Kürbisgewürz – Pumpkin Spice

Dieses Gewürz kann man besonders gut in den letzten Monaten des Jahres verwenden. Mit dem Zimt passt es hervorragend in den Herbst und in die Weihnachtszeit.

Wir empfehlen, überall gemahlene Zutaten zu nehmen. Ihr braucht:

  • 4 TL Zimt
  • 1 TL Muskat
  • 1 TL Ingwer
  • 1/2 TL Nelken

Alle Zutaten in ein Schraubglas geben und gut durchschütteln. Falls ihr in damit besonders viel backen möchtet, könnt ihr gleich eine größere Menge herstellen. 

Das Kürbisgewürz findet ihr links im Bild. Rechts hat sich ein Vanillezucker eingeschlichen :-).