Schäle die rote Bete, schneidet sie in kleine Würfel und entkerne den Apfel.
Gib die rote Bete, die roten Beeren, den geschälten Apfel, den Ingwer und eine Prise Zimt in den Thermomix. Mix die Zutaten bei hoher Geschwindigkeit (15 Sek, Stufe 8), bis sie zu einer glatten Mischung werden.
Gib nach Belieben Ahornsirup, Fruchtsaft, Wasser und Milch bzw. Milchalternative hinzu und mix erneut (15 Sek, Stufe 4).
Anleitung Standmixer
Schäle die rote Bete, schneidet sie in kleine Würfel und entkerne den Apfel.
Gib die rote Bete, die roten Beeren, den Apfel, den Ingwer, eine Prise Zimt, Wasser, Fruchtsaft und Milch oder Milchalternative in den Standmixer. Mix die Zutaten auf hoher Stufe, bis der Smoothie glatt und cremig ist.
Nach Geschmack kannst du Ahornsirup hinzufügen und erneut mixen, um die Süße anzupassen.