Zuerst kommen Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und Salz in eine mikrowellengeeignete Tasse oder Soufflé Form. Rührt diese Zutaten mit einem Löffel grob durch.
Anschließend kommen die flüssigen Zutaten (Vanilleextrakt, Öl und Milch) dazu. Rührt mit einem Löffel um, bis alle Zutaten ordentlich vermischt sind.
Jetzt die Chocolate Chips und ein paar Blaubeeren unterheben.
Das Küchlein darf nun bei 800 Watt für 2 Minuten in die Mikrowelle.
Warm mit etwas Puderzucker genießen.
Notizen
Alternative Zubereitung im Backofen: Backofen auf 175°C vorheizen und das Küchlein für 15 Minuten backen.