Milch mit Honig und Sirup in einem kleinen Topf erhitzen bis sich der Honig aufgelöst hat.
Espresso kochen.
Milch im Milchschäumer oder mit einem Milchaufschräumerstab aufschräumen.
Geschäumte Milch auf den Espesso gießen. Umrühren und warm genießen.
Notizen
Laktosefreie Variante:Wir empfehlen euch eine Barista Pflanzen- bzw. Nussmilch wie Kokos-, Soja- oder Hafermilch. Diese schäumen am Besten.Vegane Variante:Ersetzt den Honig durch veganen Honig oder durch Ahornsirup. Verwendet zudem eine Barista Pflanzen- bzw. Nussmilch (s.o.).