Das Instant-Kaffee-Pulver in 2 EL heißem Wasser auflösen, um eine konzentrierte Kaffeelösung herzustellen. Füge die Schokoladencreme hinzu und rühre um.
Gib die gesüßte Kondensmilch, Sahne, Vanilleextrakt, die Kaffeelösung und das Kakaopulver in die Küchenmaschine. Mixe alles gründlich durch.
Für die alkoholische Variante kannst du nun den Amaretto und Rum hinzufügen.
Probiere die Mischung und passe nach Belieben die Süße oder die Aromenintensität an.
Fülle die Mischung in eine saubere Flasche oder ein verschließbares Gefäß. Stelle es für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank, damit sich die Aromen entfalten können.
Vor dem Servieren den Likör gut schütteln.
Zubereitung im Thermomix
Löse das Instant-Kaffee-Pulver in 2 EL heißem Wasser auf. Füge die Schokoladencreme hinzu und vermische alles gut separat in einer kleinen Tasse.
Gib die Kondensmilch, Sahne, Vanilleextrakt, Kaffeelösung und Kakaopulver in den Thermomix. 20 Sekunden, Stufe 3, Linkslauf.
Für die Variante mit Alkohol, füge jetzt den Amaretto und Rum hinzu. Überprüfe den Geschmack und passe ihn nach deinem persönlichen Geschmack an.
Fülle die Mischung in eine saubere Flasche oder ein Gefäß mit Deckel. Lass den Likör für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen. Vor dem Genießen den Likör kräftig schütteln.
Notizen
Tiramisu Likör mit Alkohol: Alkohol wirkt als Konservierungsmittel, was dazu beiträgt, dass der Likör länger haltbar ist. In der Regel kann sich Tiramisu Likör mit Alkohol, wenn er kühl und dunkel gelagert wird, etwa 1 bis 2 Monate halten. Die genaue Dauer kann jedoch variieren, abhängig vom Alkoholgehalt und anderen Zutaten.
Tiramisu Likör ohne Alkohol: Da in der alkoholfreien Version kein Alkohol als Konservierungsmittel vorhanden ist, ist die Haltbarkeit kürzer. In der Regel hält sich der alkoholfreie Tiramisu Likör, wenn er kühl und dunkel gelagert wird, etwa 1 bis 2 Wochen.