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Overnight Oats mit Beeren

Gericht Breakfast
Ernährungsweise Ohne raffinierten Zucker, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Ruhezeit 8 Stunden
Portionen 2 Portionen

Kochutensilien

  • 2 Einmachgläser (ca. 400 ml)

Zutaten

  • 150 g Haferflocken, zart (glutenfrei)
  • 400 ml Kokosmilch
  • 1 EL Dattelsirup (mehr nach Belieben)
  • 1 TL Vanille Paste
  • 200-250 g Beeren (Him-, Blau- oder Erdbeeren)
  • geraspelte, vegane Schokolade (optional)

Anleitungen

  • Für die Overnight Oats mischt ihr in einer Schüssel die Haferflocken mit der Kokosmilch, dem Dattelsirup und der Vanille Paste. Gut umrühren!
  • Dann füllt ihr die Gläser je zur Hälfte mit der Haferflockenmischung.
  • Jetzt kommen je 50-60 g Himbeeren in die Gläser.
  • Anschließend werden diese mit der restlichen Haferflockenmischung bedeckt.
  • Die Overnight Oats sollten über Nacht im Kühlschrank ziehen.
  • Vor dem Servieren die Overnight Oats mit den restlichen frischen Himbeeren oder anderen Beeren bedecken und mit geraspelter Schokolade* bestreuen.

Notizen

* geraspelte Schokolade könnt ihr ganz einfach selber machen, wenn ihr eine Tafel Schokolade mit einem Sparschäler abschält.