Weil guter Geschmack süchtig macht
Der Oktober ist da und mit ihm beginnt die wohl geheimnisvollste Zeit des Jahres. Nach dem gemütlichen Start in den Herbst darf es jetzt ein wenig schauriger werden: Kürbisse bekommen plötzlich Gesichter, Spinnweben werden zur Dekoration und selbst ein knarrender Fußboden klingt auf einmal verdächtig. Zwischen Kerzenschein, raschelndem Laub und […]
Diese Butterplätzchen in Kürbisform sind für uns schon jetzt eines dieser Rezepte, die jedes Jahr wieder auf den Tisch kommen dürfen. Dieses Wochenende feiern wir mit unserer Nachbarschaft eine kleines Herbstfest und was könnte besser dazu passen als eine große Portion Kürbis Cookies? Das Besondere ist allerdings nicht nur ihre herbstliche Form. […]
Wenn es ein Rezept gibt, das für mich ganz offiziell den Herbst einläutet, dann sind es diese Kürbisfalafel. Der Herbst ist meine liebste Jahreszeit. Spätestens wenn Kürbis wieder regelmäßig in unserer Küche landet, ist für mich klar: Jetzt beginnt die gemütliche Jahreszeit. Unsere Kürbisfalafel aus dem Ofen sind eine wunderbar herbstliche Alternative zu […]
Es gibt diesen einen Moment im Jahr, auf den wir Herbstmenschen sehnsüchtig warten: Plötzlich fühlt sich die Luft morgens ein bisschen anders an. Das Licht wird weicher, irgendwo liegt das erste bunte Blatt auf dem Weg und für einen kurzen Moment könnte man schwören, dass es schon nach Herbst riecht. […]
Protein ist gerade gefühlt überall. Kein Wunder, denn viele möchten ihre Mahlzeiten proteinreicher gestalten, ohne dabei auf ihre Lieblingsgerichte zu verzichten. Und genau hier kommt unsere Protein Pizza ins Spiel. Statt eines klassischen Hefeteigs besteht der schnelle Pizzaboden aus griechischem Joghurt, Mehl, Backpulver und etwas Salz. Das Ergebnis ist unkompliziert, […]
Der Sommer ist da – mit langen Abenden auf dem Balkon, Eis in der Hand, Sonnencreme auf der Haut und dem Gefühl, dass das Leben ein kleines bisschen langsamer werden darf. Kaum eine Jahreszeit schenkt uns so viele Möglichkeiten, Vitamin D zu tanken. Ob ein spontaner Ausflug ins Grüne, ein […]
Unsere Blumen Cookies sind kleine, zarte Kekse in Blütenform, die nicht nur hübsch aussehen, sondern auch wunderbar schmecken. Durch Frischkäse im Teig werden sie besonders fein und weich, während Vanille ihnen eine zarte Süße gibt. Die zweifarbige Optik macht diese Flower Cookies perfekt für Frühling, Sommer, Ostern, Geburtstage, Muttertag oder […]
Diese Frühlingscookies sind ein echter Hingucker: feines Shortbread, verziert mit getrockneten essbaren Blüten, das nicht nur wunderschön aussieht, sondern auch herrlich buttrig und zart auf der Zunge zergeht. Die Kombination aus klassischem Mürbeteig und floralen Akzenten macht diese Cookies perfekt für den Frühling, Osterbrunch oder als liebevolles Geschenk. Zubereitung Die […]
Erdbeer Cookies sind die perfekte Mischung aus Keks und kleinem Kuchen: außen leicht knusprig, innen weich und saftig – mit einem intensiven Erdbeergeschmack, der sofort Lust auf Frühling und Sommer macht. Besonders raffiniert wird dieses Gebäck durch die Kombination aus fruchtiger Erdbeermarmelade im Teig und einem feinen Erdbeerzucker, der den […]
Der Frühling steht vor der Tür und mit ihm die Zeit für frische Energie, bunte Farben, Spaziergänge und neue Lieblingsmomente. Nach dem langen kalten Winter sehnen sich Körper und Geist nach Licht, Leben und frischer Luft. Genau dafür ist unser Startpaket für den Frühling 2026 gedacht. Es dient euch als Einladung, die […]
Wenn du dieses Jahr zum Valentinstag etwas Selbstgemachtes überreichen möchtest, sind diese Pralinen eine wunderbare Wahl. Gerade am Valentinstag geht es nicht um Perfektion, sondern um Aufmerksamkeit. Selbstgemachte Strawberry Cheesecake Pralinen zeigen, dass man sich Zeit genommen hat. Dass man etwas mit Liebe vorbereitet hat. Und genau das schmeckt man. Und ganz ehrlich: Ein paar davon nur für dich selbst zu behalten, ist absolut erlaubt!
Es gibt Süßigkeiten, die schmecken nicht nur gut, sondern fühlen sich an wie eine warme und herzliche Umarmung. Chai Latte Pralinen gehören für mich genau in diese Kategorie. Sie sind weich, cremig, zart schmelzend und dabei voller warmer Gewürze, die sofort an Chai Latte, Kerzenschein und ruhige Momente erinnern.