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Getränke, Kaltgetränke

Iced Matcha Latte mit Erdbeerschaum – ein absoluter Sommerhit

Unser Iced Matcha Latte mit Erdbeerschaum bringt zwei Welten zusammen: die traditionelle japanische Teezeremonie und den fruchtigen Geschmack des Sommers. Auch als „Strawberry Matcha“ oder „Erdbeer Matcha Latte“ bekannt. Das Besondere an diesem Getränk ist der luftige Erdbeerschaum, der die traditionelle Matcha Latte zu einem sommerlichen Highlight macht. Die Kombination […]

Lemon Cheesecake Cookies
Cookies

Lemon Cheesecake Cookies – zitronig, fluffig, lecker

Diese Cookies musste ich 3x backen bis ich sie endlich fotografieren konnte! So lecker und unwiderstehlich sind sie, unsere Lemon Cheesecake Cookies! Kaum gebacken, sind sie praktisch schon wieder aufgegessen. Und wer kann es verübeln? Die cremige Fülle eines Cheesecakes trifft auf die knusprige Textur eines Cookies, umspielt mit Frische […]

Frühstück

Croissant mit Kinderschokolade und Yogurette

Eltern und Naschkatzen aufgepasst: Stell dir vor, du beginnst deinen Morgen mit einem frisch gebackenen Croissant, das nicht nur außen knusprig und innen zart ist, sondern auch eine süße Überraschung birgt: eine Füllung aus Kinderschokolade und Yogurette. Das Croissant mit Kinderschokolade und Yogurette ist ein wahr gewordener Traum für große […]

Kuchen & Cupcakes

Ricotta Cheesecake: Italien ganz leicht auf die Kaffeetafel holen

Der Ricotta Cheesecake ist eine köstliche Variante des traditionellen Cheesecakes, der in der italienischen Küche tief verwurzelt ist. Im Gegensatz zu seinem amerikanischen Pendant, das typischerweise mit Frischkäse zubereitet wird, basiert dieser italienische Käsekuchen auf Ricotta. Diese Wahl verleiht dem Kuchen eine leichtere, fluffigere Textur und einen subtilen, frischen Geschmack, […]

Cake Pops, Geschenke aus der Küche, Valentins- & Muttertag

Himbeer Pralinen: Last Minute Valentinstagsgeschenk

Heute ist Valentinstag! Und was gibt es Schöneres, als seine Liebe mit einer süßen Überraschung zu zeigen? Unsere Raspberry White Chocolate Truffles sind Himbeer Pralinen, hergestellt aus weißer Schokolade und gefriergetrockneten Himbeeren, und das perfekte Geschenk, um Herzen höher schlagen zu lassen. Diese kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur ein Fest […]

Frühstück

Cranberry Scones – Ein Leitfaden für winterlich fruchtige Scones

Die winterliche Jahreszeit ist nicht nur für ihre kalten Temperaturen und gemütlichen Pullover bekannt, sondern auch für den unverwechselbaren Geschmack von Cranberries. Diese sauren roten Beeren sind nicht nur eine köstliche Zutat für Saucen oder Kuchen – habt ihr schon einmal darüber nachgedacht, sie in einen Scone zu verwandeln? So […]

Deftig und Würzig

Ultimate Grilled Cheese Sandwich mit warmen Tomatensalat

Das Grilled Cheese Sandwich ist ein richtiges Comfort Food und in der Kombination mit einem warmen Tomatensalat aus dem Ofen einfach unschlagbar. Zusammen bilden beide Komponenten ein kulinarisches Dream-Team und bringen zwei Geschmackswelten zusammen: das herzhafte, schmelzende Vergnügen eines perfekt zubereiteten Käsesandwichs und die frische, leicht süßliche Note eines ofengerösteten […]

Frühstück, Kuchen & Cupcakes

Belgische Waffeln: Unser Rezept mit Hagelzucker und Hefe

Ah, Belgische Waffeln! Wer kann schon widerstehen, wenn diese goldbraunen Schönheiten mit ihrer knusprigen Kruste und dem himmlisch fluffigen Inneren aus dem Waffeleisen kommen? Bekannt sind die Waffeln weltweit für ihre einzigartige Textur und ihren exquisiten Geschmack. Das klassische belgische Waffeln Rezept ist ein wahrer Genuss und lässt sich hervorragend […]