Herbst ist für mich die Jahreszeit, die besonders viel Magie verströmt. Die Natur zeigt sich facettenreich und verströmt besonderen Flair. Bäume erstrahlen nun in vielen warmen Tönen. Diese Farbenpracht der Natur lockt selbst die größten Stubenhocker voller Begeisterung vor die Tür. Um euch auch in die passende Stimmung zu bringen, […]
Letzte Beiträge
Apfelmus selber machen: So gelingt’s ganz einfach!
Apfelmus ist mehr als nur ein einfaches Dessert; es ist ein Stück Kindheit, ein Hauch von Nostalgie und eine große Portion Liebe, eingekocht in einem Glas. Ob als Beilage, Dessert oder einfach als süße Leckerei, Apfelmus ist immer eine gute Idee. Wir zeigen euch, wie ihr Apfelmus ganz einfach selber […]
Kandierte Zitronen selber machen: Einfach, lecker und raffiniert
Wenn es um köstliche, vielseitige und optisch ansprechende Dessertzutaten geht, sind kandierte Zitronen ein echter Geheimtipp. Ob als Dekoration für Kuchen und Torten oder als aromatisches Extra in Ihrem Lieblingscocktail – diese süß-sauren Wunderwerke der Patisserie fügen Ihrer Küchenkreation eine raffinierte Note hinzu. In diesem Beitrag verraten wir Ihnen, wie […]
Pfirsich Protein Eis
Du liebst Eis, aber möchtest gleichzeitig auf deine Proteinzufuhr achten? Dann ist unser köstliches Pfirsich Protein Eis genau das Richtige für dich! Dieses erfrischende und nahrhafte Eis kombiniert den sommerlichen Geschmack von reifen Pfirsichen mit einer gesunden Portion Protein. Hier erfährst du, wie du dieses leckere Eis ganz einfach zu […]
Zünftiger Zwetschgen-Datschi nach original bayrischem Rezept
Es ist Ende August und der September lugt schon wieder um die Ecke. Und wenn die Blätter langsam ihre Farbe ändern und die kühle Brise den Sommer verabschiedet, wissen wir, dass es Zeit ist für einen der beliebtesten Kuchen Deutschlands: den Zwetschgen-Datschi. Dieser saftige und süße Kuchen mit frischen Zwetschgen […]
Brombeer-Pfirsich Eistee
Der Sommer ist in vollem Gange und mit den warmen Temperaturen sehnen wir uns nach erfrischenden Getränken, die uns abkühlen und gleichzeitig unseren Gaumen verwöhnen. Unser leckerer Brombeer-Pfirsich Eistee ist da genau das Richtige, denn die Kombination aus saftigen Pfirsichen und pikanten Brombeeren macht diesen Eistee zu einem wahren Geschmackserlebnis. […]
Eingelegte Rote Zwiebeln – das köstliche Topping für jedes Gericht
Eingelegte rote Zwiebeln sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion auf deinem Teller. Ihre knackige Konsistenz und die delikate süßlich-saure Note machen sie zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Gerichte. Ganz gleich, ob auf saftigen Burgern, in frischen Salaten, auf herzhaften Sandwiches oder als köstliches Topping für […]
Wassermelonen Carpaccio mit Burrata
Ihr sucht einen erfrischenden Gaumenschmaus für heiße Sommertage? Da kommt unser Wassermelonen Carpaccio mit Burrata genau richtig. Es ist nicht nur super lecker, sondern auch ein echter Hingucker. Die leuchtenden Farben der Wassermelone, das weiß des Burrata und das Grün der frischen Minze sorgen für Harmonie auf dem Teller. Dabei […]
Himbeer-Rosen-Limonade: Verführerische Süße & Blumige Note
Oh, die Sommerhitze ist endlich da und, ich muss ehrlich sagen, ich genieße jeden Moment davon. Aber wisst ihr, was ich noch mehr schätze? Natürlich, die saftigen Früchte, die der Sommer in Hülle und Fülle mit sich bringt. Daher habe ich mich dazu entschieden, diese Köstlichkeiten auf die beste Weise […]
Lagerfeuer Geschmackserlebnis: S’mores Chocolate Chip Cookies
In den Sommermonaten sind die Abende wie gemacht, um die Zeit im Freien zu genießen, Freunde zu treffen und sich gemeinsam kulinarisch verwöhnen zu lassen. Und welcher Leckerbissen darf an einem perfekten Lagerfeuerabend oder nach einer geselligen Grillfeier auf keinen Fall fehlen? Richtig, S’mores! Doch wir gehen noch einen Schritt […]
Pfirsich Biskuitrolle
Zarter glutenfreier Biskuitteig umschließt eine köstliche Füllung aus frischen, saftigen Pfirsichen in einer Creme aus Sahne und Mascarpone. Jeder Bissen ist ein Fest der süßen Aromen und der luftigen Textur. Diese fruchtige Pfirsich Biskuitrolle ist das perfekte Dessert oder ein sündiges Vergnügen am Nachmittag. Die warmen Sommermonate sind die perfekte […]
Pfirsich Panzanella
Tauche ein in den erfrischenden Geschmack des sommerlichen Pfirsich Panzanella Salats. Saftige Pfirsiche treffen auf knuspriges geröstetes Brot, kombiniert mit frischen Basilikumblättern und einer herzhaften Vinaigrette. Dieser Salat ist ein Fest der Aromen, bei dem Süße und Säure harmonisch verschmelzen. Perfekt für warme Sommermonate geeignet. Der Peach Truck ist wieder […]