Letzte Beiträge

Suppen & Eintöpfe

Minestrone mit Basilikumpesto

Da wir wettertechnisch in fester herbstlicher Hand sind, kommt eine deftige Suppe grade zur richtigen Zeit. Denn Minestrone bringt uns sofort positive Assoziationen mit einem Sommerurlaub in Italien.  Die Sonne scheint, man macht tolle Spaziergänge durch Obstplantagen und Gärten und genießt die italienische Küche. Ihr versteht bestimmt worauf ich hinaus […]

Allgemein

Apfelchips

Apfelchips sind der ideale Herbstsnack. Vor allem, wenn man vor lauter Äpfeln im Garten gar nicht mehr weiß, wohin damit. Tatsächlich fiebere ich schon seit Monaten darauf hin, dass Papas Apfelsorte mit dem roten Fruchtfleisch endlich reift. Die Sorte heißt „Redlove“ und schmeckt süß-säuerlich. Die Farbe ist auch was fürs […]

Halloween

Schoko Krispies Fledermäuse

| Spooktacular Halloween Post #6 | Noch rechtzeitig zu Halloween fliegen diese Fledermäuse auf unsere Webseite. Sie machen große Augen, weil sie genauso aufgeregt sind, wie wir! Diese süßen Leckereien sorgen auf jeden Fall dafür, dass ihr ungeschoren bei „Süßes oder Saures“ („Trick or Treat“) davon kommt – garantiert! Die Fledermäuse […]

Halloween

Magischer Apfelpunsch

| Spooktacular Halloween Post #5 | Bevor unsere Hexe geschmolzen ist, hat sie uns noch ein Rezept für einen magischen Apfelpunsch (Apple Cider) gezaubert. Magisch wird dieser leckere Apfelpunsch durch den essbaren Gold-Glitzer #feenstaub! So schmeckt der Punsch nicht nur super gut, sondern sieht auch noch fantastisch aus! Eure Gäste werden […]

Halloween

Erstochene Cake Pops

| Spooktacular Halloween Post #4 |Dieses Jahr zelebrieren wir Halloween ganz besonders. Dieses wird der 4. Beitrag des diesjährigen Specials sein. Hier nochmal die Beitrage der letzten Tage: Spooktacular Halloween Post #1: Geister-Sandwiches mit HähnchensalatSpooktacular Halloween Post #2: Monsterfinger mit AioliSpooktacular Halloween Post #3: Cupcakes mit geschmolzenen Hexen Auch wenn es […]

Halloween

Cupcakes mit geschmolzenen Hexen

| Spooktacular Halloween Post #3 | Ganz im Sinne des Zauberer von Oz und auch, weil es immer noch regnet, ist unsere Hexe geschmolzenen als sie in Kontakt mit Wasser kam 😀 Vor allem das dekorieren einer geschmolzenen Hexe mit Augen und Beinen hat an diesen Cupcakes Spaß gemacht. Dafür MUSS […]

Halloween

Monsterfinger mit Aioli

| Spooktacular Halloween Post #2 | Wir haben vor Monstern keine Angst, auch nicht, wenn sie unter dem Bett warten oder sich im Schrank verstecken! Warum auch, wenn sie so lecker schmecken – vor allem mit Aioli 😉 Vor allem Pizza isst ja eigentlich jeder und ist auch variabel füllbar, wenn […]

Halloween

Geister-Sandwiches mit Hähnchensalat

| Spooktacular Halloween Post #1 |  Am Samstag ist endlich Halloween und es wird Zeit sich in Gruselstimmung zu versetzen! Aber verwandelt euch bitte nicht in ein feiges Hühnchen, wenn ihr diese super gruseligen, aber auch super schmackhaften, Geister-Sandwiches seht! Boo hoo oder? Sandwiches gehen auf einer Halloween Party immer. Sie […]

Allgemein

Hausgemachtes Apfelkompott

Bei uns sind die Äpfel im Garten endlich reif und das heißt: es gibt endlich wieder hausgemachtes Apfelkompott aus eigenen Äpfeln! Mit Zimt und einer Spur Piment ist es ein wohlig warmes Gericht, dass man super als gesunde Nachspeise oder an kalten Tag essen kann. Durch den Honig kommt dieses […]

Suppen & Eintöpfe

Kürbissuppe mit Curry und Ingwer

Kürbis ist bestimmt das Beste und Leckerste Gemüse in der Herbstzeit! Gerade der Hokkaido Kürbis ist super praktisch, da man ihn mit der Schale verarbeiten kann und er einen milden, leicht süßlichen Geschmack hat. Als Suppe ist der Kürbis einfach unschlagbar! Was gibt es auch Besseres, wenn man durch das […]

Deftig & Würzig

Ofenkürbis mit Maronen und Schafskäse

Hier regnet es schon wieder seit Tagen und die Kälte dringt durch die Kleidung in die Knochen. Da schreit es doch gerade nach einem herzhaften Gericht, dass einem warm ums Herz werden lässt. Ein herrlich frisches und leichtes Gericht! Herbst ist ja bekanntlich Kürbis- und Maronenzeit. Aus diesem Grund passt […]

Snacks

Müsliriegel

Ich bin wieder im „gesunder Snackfieber“. Mama und ich verbringen grade viel Zeit mit Ausmisten. Ich werde Anfang nächsten Jahres nach Houston, Texas umziehen und darf ein paar meiner Herzstücke bei Mama und Papa zwischenlagern #bestparents! Mama und ich sind also Garde streng mit uns selbst und miteinander. Was darf […]