Kürbisgewürz – Pumpkin Spice

Dieses Gewürz kann man besonders gut in den letzten Monaten des Jahres verwenden. Mit dem Zimt passt es hervorragend in den Herbst und in die Weihnachtszeit. Wir empfehlen, überall gemahlene Zutaten zu nehmen. Ihr braucht: 4 TL Zimt 1 TL Muskat 1 TL Ingwer 1/2 TL Nelken Alle Zutaten in ein Schraubglas geben und gutWeiterlesen

Kürbispüree

In den USA kann man fertiges Kürbispüree in Dosen im Supermarkt kaufen. Hier habe ich das ehrlich gesagt noch nicht gefunden. Ich habe schon welches im Internet bestellt oder einfach ein Gläschen Babykürbisbrei gekauft. Das ist jedoch relativ flüssig. Am Leckersten und Einfachsten ist also, wenn man sich sein eigenes Püree herstellt. Gerne auch inWeiterlesen

Halloween Amerikaner

HAPPY HALLOWEEN!  An diesem wunderbaren Feiertag darf ein gruseliger Cookie nicht fehlen. Besonders gut eignen sich dafür Amerikaner oder wie die Amis sagen „black and white cookies“. Ich habe eine Hälfte lustig bemalt und die andere Hälfte regulär dekoriert. Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.  Für den Teig alle Zutaten mit dem Knethaken vermischen. MitWeiterlesen