Weil guter Geschmack süchtig macht
Was passt besser zum Herbst und zum nun leider anhaltenden kalten Wetter als ein herzhafter Eintopf! Mit einer geschmackvollen Brühe und viel Gemüse ist es das perfekte Essen, wenn man Abends nach Hause kommt. Zudem ist er schnell gemacht und somit auch eine gute Alternative zum Fast Food oder Take […]
Jalfrezi ist ein indisches Currygericht, das aus einer Hauptkomponente besteht (Fisch, Fleisch oder Gemüse). In der Soße finden sich grüne Chili, weitere tolle Gewürze und Tomaten. Toll an einem Gemüse Curry ist, dass ihr saisonales Gemüse verarbeiten könnt. Es ist auch ein spitzenmäßiges Resteverwertungsessen. Lasst euch nicht abschrecken, weil das […]
Dieses Snack Tablett haben wir vergangenes Wochenende zu einem gemütlichen Abend bei Freunden mitgebracht. Es besteht aus Tortilla Chips, Käsestangen, Erdnüssen, Blätterteigtaschen und Gemüsesticks. Als Dipp gab es Tomatensalsa, Guacamole und Radieschenquark. Die Gemüsesticks und Käsestangen habe ich in Gläsern angerichtet. Die Dips in Schraubgläsern. Tomaten, Blätterteigtaschen und Chips in […]