Besondere Anlässe

Cranberry Likör

Unser Cranberry Likör ist mit Lebkuchengewürz und Goldstaub verfeinert und passt somit perfekt in die Winterzeit! Er schmeckt bitter, sauer und süß gleichzeitig und hat einen würzigen Nachgeschmack durch die winterlichen Gewürze. Die Cranberry Cranberries sind in Nordamerika heimisch. Normalerweise haben sie von Oktober bis Dezember Saison. Die Cranberry hat […]

Baileys-Plätzchen mit Baileys-Puddingfüllung

Ihr wollt dieses Jahr die Kaffeetafel etwas aufpeppen? Dann empfehlen wir euch diese leckeren Baileys-Plätzchen mit Baileys-Puddingfüllung. Wie der Name schon verrät kommt hier viel Baileys zum Einsatz. Er verfeinert Teig und Puddingcreme, was den Plätzchen eine leichte Baileys Note verleiht, aber nicht zu dominant ist. Diese Plätzchen sind etwas […]

Baileys

Unser selbstgemachter Baileys ist ein hervorragendes last-minute (Weihnachts-)Geschenk. Ihr braucht nur wenige Zutaten, ein paar schöne Flaschen und selbstgemachte Etiketten. Er ist günstiger, schmeckt deutlich besser als das Produkt aus dem Supermarkt und kann nach Geschmack verändert werden. Genießt ein Schlückchen Baileys am Abend zu einem schönen Weihnachtsfilm mit ein […]

Mini Cranberry Pies

Endlich gibt es wieder frische Cranberrys im Supermarkt. Das haben wir gleich genutzt um diese leckeren glutenfreien Mini Cranberry Pies zu zaubern. Auf unseren glutenfreien Mürbeteig kommt eine Füllung aus Cranberrys und Mandeln. Cranberrys gehören für mich besonders in den November. Ich verbinde damit Thanksgiving und das Zusammensein mit der […]

Kimchi

Wer kennt Kimchi nicht als super leckeres Banchan (Beilage) aus koreanischen Restaurants? Unsere Variante könnt ihr schnell & günstig zu Hause machen! Ich liebe ja die asiatische und ganz besonders die koreanische und japanische Küche! Auch bei unserem letzten Besuch im Korean BBQ Restaurant durfte Kimchi natürlich auch nicht fehlen […]

Geschichteter Gemüsekuchen

Dieses Gericht ist ein absoluter Hingucker. Das Anschneiden kann nicht schnell genug gehen, damit der Blick auf die bunten leckeren Schichten freigegeben wird. Unser Geschichteter Gemüsekuchen beinhaltet viel leckeres Gemüse: Rote Beete, Kürbis, Rosenkohl und Kartoffeln kommen zum Einsatz und bereiten euch ein herrliches Geschmackserlebnis. Der Gemüsekuchen sieht auf den […]

Fledermaus Überraschungskuchen

Hier kann das Anschneiden nicht schnell genug gehen, denn unser Fledermaus Überraschungskuchen verbirgt ein süßes Geheimnis. Dunkler Schokoladenteig umhüllt niedliche Fledermäuse. Mit Schokoglasur und Streuseln verziert ein echter Hingucker. Man kann nicht früh genug mit der Halloweeninspiration anfangen. Dazu gehört Deko für mich genauso dazu, wie auch kulinarische Köstlichkeiten. Ich […]

Halloween Snackboard

Zu einem Filmabend gehören die passenden Snacks. Am schönsten angerichtet sind sie auf einem Halloween Snackboard mit vielen thematischen Leckereien. Hexenhüte, Hexenbesen und Spinnen passen hervorragend auf das Board. Zusammen mit Gummischlangen, Würmern und Früchten wird der Filmabend sicher magisch. Was kommt auf das Snackboard? Ein Snackboard ist eine tolle […]

Hexen Toastbrot

Perfekt für Halloween! Dieses Hexen Toastbrot ist von der bösen Hexe des Westens aus „Der Zauberer von Oz“ inspiriert und deshalb grün-schwarz eingefärbt. Das Toastbrot ist glutenfrei und sehr fluffig. Serviert es euren Gästen auf eurer nächsten Halloweenparty oder überrascht eure Kinder und/oder Liebsten zum Frühstück mit diesem individuellen Brot. […]

Hexenhüte, Hexenbesen und Spinnen

Seid ihr auf der Suche nach süßen Leckereien für Halloween und das nächste Halloweenbuffet? Die Hexenhüte, Hexenbesen und Spinnen erfordern nur wenige Zutaten und sind schnell gemacht. Die Bastelarbeit macht viel Spaß und ist eine gute Beschäftigung für groß und klein. Der Oktober ist ein besonderer Monat und Halloween einer […]

Cheesecake am Stiel – Halloween Edition

Der Halloween Countdown läuft. Passend dazu gibt es bei uns den allseits beliebten Cheesecake am Stiel – Halloween Edition. Nach Lust und Laune gruselig lecker verziert wird er der Hit auf der nächsten Halloween Party. Wie ihr wisst, sind wir große Fans des Trends. Falls ihr noch nicht vertraut seid: […]

Pumpkin Spice Mix

Im Herbst darf unser Pumpkin Spice Mix auf gar keinen Fall fehlen! Er besteht aus Zimt, Muskat, Ingwer und Nelken und ist Bestandteil vieler leckerer Rezepte. Wir verwenden es gerne von Herbst bis Winter, da die Gewürzmischung viele bekannte Gewürze aus dieser Jahreszeit beinhaltet. Pumpkin Spice ist als Gewürzmischung aus […]