Schlagwort: Glutenfrei

Cremige Ramen Nudeln mit Sesam-Mandel-Soße

Nach einem langen Arbeitstag wünscht man sich oft ein schnelles, doch nahrhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und fantastisch schmeckt. Die cremigen Ramen Nudeln in Sesam-Mandel-Soße erfüllen all diese Kriterien und sind unser absoluter Favorit für den Feierabend. Diese schlotzigen Nudeln sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch vegan und […]

Iced Matcha Latte mit Erdbeerschaum – ein absoluter Sommerhit

Unser Iced Matcha Latte mit Erdbeerschaum bringt zwei Welten zusammen: die traditionelle japanische Teezeremonie und den fruchtigen Geschmack des Sommers. Auch als „Strawberry Matcha“ oder „Erdbeer Matcha Latte“ bekannt. Das Besondere an diesem Getränk ist der luftige Erdbeerschaum, der die traditionelle Matcha Latte zu einem sommerlichen Highlight macht. Die Kombination […]

Lemon Cheesecake Cookies

Lemon Cheesecake Cookies – zitronig, fluffig, lecker

Diese Cookies musste ich 3x backen bis ich sie endlich fotografieren konnte! So lecker und unwiderstehlich sind sie, unsere Lemon Cheesecake Cookies! Kaum gebacken, sind sie praktisch schon wieder aufgegessen. Und wer kann es verübeln? Die cremige Fülle eines Cheesecakes trifft auf die knusprige Textur eines Cookies, umspielt mit Frische […]

Croissant mit Kinderschokolade und Yogurette

Eltern und Naschkatzen aufgepasst: Stell dir vor, du beginnst deinen Morgen mit einem frisch gebackenen Croissant, das nicht nur außen knusprig und innen zart ist, sondern auch eine süße Überraschung birgt: eine Füllung aus Kinderschokolade und Yogurette. Das Croissant mit Kinderschokolade und Yogurette ist ein wahr gewordener Traum für große […]

Ricotta Cheesecake: Italien ganz leicht auf die Kaffeetafel holen

Der Ricotta Cheesecake ist eine köstliche Variante des traditionellen Cheesecakes, der in der italienischen Küche tief verwurzelt ist. Im Gegensatz zu seinem amerikanischen Pendant, das typischerweise mit Frischkäse zubereitet wird, basiert dieser italienische Käsekuchen auf Ricotta. Diese Wahl verleiht dem Kuchen eine leichtere, fluffigere Textur und einen subtilen, frischen Geschmack, […]

Snow Globe Cocktail: Ein Trendgetränk mit Winterzauber

Der Winter 2023 bringt einen neuen Trend in der Cocktailwelt: den Snow Glob Cocktail. Dieser ästhetisch ansprechende Drink vereint nicht nur Geschmack, sondern auch eine faszinierende Optik, die an eine Schneekugel erinnern soll. Mit seiner festlichen Optik und seinem delikaten Geschmack ist der Snow Globe Cocktail besonders in der Weihnachtszeit […]

Tannenzapfen Dessert: Eine süße Waldlandschaft auf deinem Teller

Die Welt der Backkunst begrüßt einen neuen Trend – Das Tannenzapfen Dessert. Diese kreativen Leckerbissen vereinen den klassischen Geschmack von saftigen Brownies mit einer optisch ansprechenden Tannenzapfenform, die durch geschicktes Anordnen von Choco Chips erzielt wird. Es sollte euch also freuen, dass diese Tannenzapfen essbar sind! Tannenzapfen als weihnachtliches Symbol […]

Spekulatius Likör, Rezept, Kochlöffeljunkies

Spekulatius Likör: Ein Festlicher Genuss für die Winterzeit

Wenn die Temperaturen sinken und die Weihnachtszeit näher rückt, ist es an der Zeit, sich auf festliche Genüsse einzustimmen. Einer dieser Genüsse ist unser Spekulatius Likör, ein köstliches Getränk, das den traditionellen Geschmack von Spekulatius in flüssiger Form einfängt. Spekulatius: Das weihnachtliche Kultgebäck Spekulatius, ein traditionelles Gewürzgebäck, ist eng mit […]

S’mores Board: Der Trend für jede S’mores Party

Unser S’mores Board ist die ideale Lösung, um deinen Gästen ein interaktives und schmackhaftes Erlebnis zu bieten. Stell dir vor: eine große Platte, beladen mit einer Vielzahl von Keksen, Schokolade und Marshmallows, bereit für das ultimative DIY-S’mores-Vergnügen. Was sind S’mores? Der Begriff “S’more” leitet sich von der Phrase “some more” […]

Klassisches Cranberry Kompott – Ein Muss für Thanksgiving

Du suchst nach dem perfekten Cranberry Kompott Rezept? Keine Sorge, wir haben genau das Richtige für dich. Mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitungsmethode kannst du im Handumdrehen ein Kompott zaubern, das deine Geschmacksknospen jubeln lässt. Die süße Komponente des Zuckers, gepaart mit der Säure der Cranberries und dem […]

Selbstgemachter Hustensaft, Rezept, Honig, Zitronensaft, Ingwer, Zimt, Kurkuma, Kochlöffeljunkies

Selbstgemachter Hustensaft: Ein natürliches Wundermittel

Mit der kühleren Jahreszeit im Anmarsch finden sich viele von uns konfrontiert mit den alljährlichen Erkältungssymptomen. Ein wohltuender Hustensaft kann dabei eine große Hilfe sein. Aber statt auf die Varianten aus der Apotheke oder der Drogerie zurückzugreifen, warum nicht einen Hustensaft selber machen? Selbstgemachter Hustensaft ist eine sanfte, wirksame Lösung […]

Vampir Smoothie mit roten Beeren, roter Bete, rotfleischigem Apfel und Ingwer. Rezept. Kochlöffeljunkies

Vampir Smoothie – Der Blutrote Genuss für Halloween

Wenn es um Halloween-Getränke geht, darf der Vampir Smoothie nicht fehlen. Dieser gruselige, aber köstliche rote Smoothie ist nicht nur ein echter Hingucker auf jeder Halloween-Party, sondern auch eine gesunde Wahl für ein schaurig-leckeres Frühstück. Mit roter Bete, roten Beeren, einem rotfleischigen Apfel und einer Prise Zimt wird dieser Smoothie […]