Wenn es ein Rezept gibt, das für mich ganz offiziell den Herbst einläutet, dann sind es diese Kürbisfalafel. Der Herbst ist meine liebste Jahreszeit. Spätestens wenn Kürbis wieder regelmäßig in unserer Küche landet, ist für mich klar: Jetzt beginnt die gemütliche Jahreszeit. Unsere Kürbisfalafel aus dem Ofen sind eine wunderbar herbstliche Alternative zu […]