Schlagwort: Kokosmilch

Overnight Oats mit Beeren

Unsere Overnight Oats mit Beeren sind der perfekte Start in den Tag. Das Rezept ist glutenfrei, sofern ihr glutenfrei Haferflocken verwendet und zudem noch laktosefrei und vegan. Es kommt zudem komplett ohne raffinierten Zucker aus. Klingt zu gut, um wahr zu sein? Wir zeigen euch, wie es geht: Die Overnight […]

Gyoza mit Süßkartoffelfüllung in Kokos-Curry-Suppe

Teigtaschen sind ein wahres Gedicht. Franzi hat euch ja schon eine besonders lecke Variante mit Fleischfüllung und herrlichem Dipp gezeigt. Hier könnt ihr das Rezept nochmal nachlesen. Wenn ihr Lust habt, könnt ihr einfach beide Füllungen machen und eine Teigtaschenparty feiern J. Whoop whoop.  Ich zeige euch heute eine glutenfreie Variante mit vegetarischer […]

Kokos-Pudding mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott

Ein unglaublich frisches dekadentes Dessert voller schmackhafter Komponenten. Der Kokospudding lässt uns mental in die Karibik reisen. Er schmeckt leicht und cremig zugleich. Der Kompott obendrauf ist herrlich frisch und leicht säuerlich durch den Rhabarber. Für den Pudding nehmt ihr eine Dose Kokosmilch (400 ml). Davon nehmt ihr einige Esslöffel […]