Schlagwort: Torte

Schoko-Mousse-Windbeutel-Torte

Wie ihr aus unserem letzten Post entnehmen könnt, haben wir Windbeutel für uns wiederentdeckt. Diese kleinen fluffigen Dessert-Bällchen sind eine kleine Sünde wert. Getoppt wird das Ganze höchstens noch von dieser wunderbaren Torte. Ein schokoladiger Boden, Windbeutelfüllung und ein Mantel aus Schoko-Mousse. Diesen Kuchentraum haben wir anlässlich eines Doppelgeburtstages gemacht. […]

Stachelbeer-Baiser-Torte

Bald ist wieder Stachelbeerzeit! Jeden Sommer gab und gibt es bei uns frisch gepflückte Stachelbeeren aus dem eigenen Garten. Letzten Sommer sogar so viele, dass wir zwangsläufig viele einfrieren mussten. So konnte ich schon jetzt damit backen und dabei herausgekommen ist eine Stachelbeer-Baiser-Torte mit Sahne. Ich habe in diesem Internet […]