Wenn es um köstliche, vielseitige und optisch ansprechende Dessertzutaten geht, sind kandierte Zitronen ein echter Geheimtipp. Ob als Dekoration für Kuchen und Torten oder als aromatisches Extra in Ihrem Lieblingscocktail – diese süß-sauren Wunderwerke der Patisserie fügen Ihrer Küchenkreation eine raffinierte Note hinzu. In diesem Beitrag verraten wir Ihnen, wie […]
Autor: Franzi
Zünftiger Zwetschgen-Datschi nach original bayrischem Rezept
Es ist Ende August und der September lugt schon wieder um die Ecke. Und wenn die Blätter langsam ihre Farbe ändern und die kühle Brise den Sommer verabschiedet, wissen wir, dass es Zeit ist für einen der beliebtesten Kuchen Deutschlands: den Zwetschgen-Datschi. Dieser saftige und süße Kuchen mit frischen Zwetschgen […]
Eingelegte Rote Zwiebeln – das köstliche Topping für jedes Gericht
Eingelegte rote Zwiebeln sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion auf deinem Teller. Ihre knackige Konsistenz und die delikate süßlich-saure Note machen sie zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Gerichte. Ganz gleich, ob auf saftigen Burgern, in frischen Salaten, auf herzhaften Sandwiches oder als köstliches Topping für […]
Himbeer-Rosen-Limonade: Verführerische Süße & Blumige Note
Oh, die Sommerhitze ist endlich da und, ich muss ehrlich sagen, ich genieße jeden Moment davon. Aber wisst ihr, was ich noch mehr schätze? Natürlich, die saftigen Früchte, die der Sommer in Hülle und Fülle mit sich bringt. Daher habe ich mich dazu entschieden, diese Köstlichkeiten auf die beste Weise […]
Lagerfeuer Geschmackserlebnis: S’mores Chocolate Chip Cookies
In den Sommermonaten sind die Abende wie gemacht, um die Zeit im Freien zu genießen, Freunde zu treffen und sich gemeinsam kulinarisch verwöhnen zu lassen. Und welcher Leckerbissen darf an einem perfekten Lagerfeuerabend oder nach einer geselligen Grillfeier auf keinen Fall fehlen? Richtig, S’mores! Doch wir gehen noch einen Schritt […]
Die beste Brazilian Lemonade: So gelingt sie mit dem Thermomix
Brazilian Lemonade ist ein leckeres Erfrischungsgetränk für heiße Tage! Dieses Getränk ist gerade total im Trend und wirklich so einfach zuzubereiten! Sie schmeckt herrlich erfrischend, sauer-süß und cremig durch die Kondensmilch. Mit Eiswürfeln ist diese Limonade wirklich ein absoluter Traum! Wir haben eine vegane und non-vegan Variante für euch! Fertig […]
Strawberry Cheesecake Protein Eis: Low Calorie & High Protein
Eis aus körnigem Frischkäse ist momentan voll im Trend! Und das natürlich vollkommen zu recht! Es hat wenig Kalorien und ist eine wahre Proteinquelle. Wir haben euch auch eine Variante gezaubert: unser Strawberry Cheesecake Protein Eis! Ja genau: lecker, proteinreich, gesund und das alles als EIS? OMG oder? Wir zeigen […]
Shortbread Kekse mit Earl Grey
Diese leckeren Shortbread Kekse mit Earl Grey sind der Hit bei jeder Tea Time! Butterzart, glutenfrei, lecker! Sie schmecken dezent nach Earl Grey Tee und sind nicht zu süß. Perfekt, wenn man eine Tea Time wie in England zu Hause plant oder ein bisschen Fernweh ausgleichen möchte. Die Kekse lassen […]
Schoko Lava Cake
Super schokoladig, nicht zu süß, glutenfrei und mit flüssigen Kern! So könnte man diesen Schoko Lava Cake beschreiben! Die perfekte Nascherei. Unsere Lava Cakes sind auch die perfekte Aufmerksamkeit zum #muttertag , #vatertag oder zum #valentinstag ! Endlich mal keine Blumen! Eure lieben werden euch für diese Schoko Lava Cakes […]
Pizza-Bällchen mit Bärlauchpesto
Diese leckeren Pizza-Bällchen mit Bärlauchpesto, Mozzarella und sonnengetrockneten Tomaten dürfen auch keinem Brunch-Tisch fehlen; zum Beispiel zu Ostern! Bei uns im Wald sprießt schon wieder überall der Bärlauch und es duftet herrlich! Auch im Supermarkt findet man ihn jetzt ganz frisch bei den Kräutern. Der perfekte Anlass also ein Bärlauchgericht […]
Salted Caramel Latte
Wir lieben diese Salted Caramel Latte an kalten Tagen. Sie schmeckt salzig-süß und untermalt das Kaffeearoma natürlich perfekt! Lecker und karamellig Extra für diese Kaffeespezialität haben wir einen hausgemachten Karamellsirup gekocht. Für den Sirup braucht ihr nur vier Zutaten: Butter, Zucker, Sahne und Wasser. Bringt Zucker und Wasser bei mittlerer […]
Currywurst Soße
Hast du jemals den unwiderstehlichen Geschmack einer perfekt zubereiteten Currywurst vermisst? Wer nicht! Die Currywurst ist ein fester Bestandteil der deutschen Straßenküche und besonders populär nach Veranstaltungen oder Reisen nach Berlin. Aber wusstest du, dass du diesen Imbissklassiker auch ganz einfach zu Hause zubereiten kannst? Wir präsentieren dir heute ein […]