Autor: Franzi

Salted Caramel Latte

Wir lieben diese Salted Caramel Latte an kalten Tagen. Sie schmeckt salzig-süß und untermalt das Kaffeearoma natürlich perfekt! Lecker und karamellig Extra für diese Kaffeespezialität haben wir einen hausgemachten Karamellsirup gekocht. Für den Sirup braucht ihr nur vier Zutaten: Butter, Zucker, Sahne und Wasser. Bringt Zucker und Wasser bei mittlerer […]

Currywurst Soße

Hast du jemals den unwiderstehlichen Geschmack einer perfekt zubereiteten Currywurst vermisst? Wer nicht! Die Currywurst ist ein fester Bestandteil der deutschen Straßenküche und besonders populär nach Veranstaltungen oder Reisen nach Berlin. Aber wusstest du, dass du diesen Imbissklassiker auch ganz einfach zu Hause zubereiten kannst? Wir präsentieren dir heute ein […]

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine ist mehr als nur ein einfacher Kuchen aus der französischen Küche – es ist ein vielseitiges Gericht, das sowohl als Frühstück als auch als Mittagessen überzeugt. Inspiriert durch das Originalrezept von Rachel Khoo, habe ich eine eigene Version erstellt, die nicht nur schmackhaft, sondern auch praktisch ist, denn […]

Valentinstag Energiebällchen

Kennt ihr das? Ihr schafft es gerade eure gesunde Lebensweise und Sport in den Alltag und in eure Routine zu integrieren und seid richtig stolz auf euch, dass ihr eure Jahresvorsätze einhaltet. Doch dann das: Valentinstag und der Schokowahn steht schon wieder vor der Tür. Mit unseren Valentinstag Energiebällchen zeigen […]

Linsentofu

Linsentofu, eine beeindruckende Tofu-Alternative aus roten Linsen, gewinnt an Beliebtheit. Mit einer Konsistenz, die an Polenta erinnert, kann diese Variante genauso vielseitig verwendet werden wie herkömmlicher Soja-Tofu. Doch warum genau sollte man Linsentofu eine Chance geben? Rote Linsen: Eine Nährstoffbombe Rote Linsen sind nicht nur ein optisches Highlight in der […]

Grüner Superfood Smoothie

Der Veganuary ist fast wieder vorbei, aber ein letztes leckeres Veganer Smoothie Rezept schafft es gerade noch so in unsere Januar Posts. Unser grüner Superfood Smoothie sticht sofort dank seiner knalligen grünen Farbe ins Auge! Er besteht aus verschieden Superfoods und Obst und Gemüse und eigene sich ganz hervorragend als […]

Veganuary Frühstück Rezepte

Der letzte Teil unserer Veganuary Rezeptsammlungen befasst sich mit dem Thema Veganuary Frühstück Rezepte. Hier findet ihr ua Smoothie Bowl Mixes, Waffeln, Overnight Oats, Chia Pudding! Frühstück ist immerhin die wichtigste Mahlzeit des Tages! Starte den Tag mit einem gesunden Frühstück Zu den guten Vorsätzen im neuen Jahr gehört meistens […]

Süße Veganuary Rezepte

Passend zum veganen Januar gibt es von uns drei Rezeptsammlungen mit veganen Rezepten. Teil 2 präsentiert euch süße Veganuary Rezepte. Hier findet ihr verschiedene Desserts, Kuchen, Kekse und Eis! Vegan = Lecker! Viele denken, dass leckerer Nachtisch und vegan sich ausschließen und ich muss zugeben, dass ich bis vor kurzem […]

Deftige Veganuary Rezepte

Passend zum #veganuary gibt es von uns drei Rezeptsammlungen mit veganen Rezepten. Teil 1 präsentiert euch deftige Veganuary Rezepte. Hier findet ihr verschiedene Salate, Pasta, Tacos und Snacks! Veganuary Veganuary ist eine Wortzusammensetzung aus den englischen Wörtern “Vegan” und “January” (Januar). 2014 wurde die Aktion das erste Mal in Leben […]

Weihnachtsgeschenke aus der Küche

Weihnachten steht praktisch schon vor der Tür, aber ihr habt noch nicht alle Geschenke beisammen? Das Bummeln durch die Stadt mit all den Leuten und das Anstehen in den Geschäften wollt ihr euch sicher nicht antun. Springt doch einfach kurz in den Supermarkt oder nutzt den Lieferservice bzw. Abholservice und […]

Lebkuchen Popcorn

Ich liebe Popcorn und das erinnert natürlich sofort an Kino und Filme. Dieses Lebkuchen Popcorn ist der perfekte Snack für einen weihnachtlichen Filmabend! Weihnachtsstimmung pur und auch super als Mitbringsel oder Geschenk aus der Küche! Mini Lebkuchenmännchen Die süßen kleinen Männchen stellt ihr ganz einfach mit einer kleinen Ausstechform und […]

Cranberry-Zimt Ingwer Shots

Ingwer Shots sind vielen bereits bekannt und auch sehr beliebt. Unsere Variante hatten einen kecken Twist mit Cranberry und Zimt und passt perfekt in die Vorweihnachtszeit! Diese Cranberry-Zimt Ingwer Shots sind zudem perfekt, um euer Immunsystem und eure Abwehrkräfte in dieser kalten Jahreszeit zu stärken. Die Shots kommen zudem komplett […]