Letzte Beiträge

Getränke, Kaltgetränke

Die beste Brazilian Lemonade: So gelingt sie mit dem Thermomix

Brazilian Lemonade ist ein leckeres Erfrischungsgetränk für heiße Tage! Dieses Getränk ist gerade total im Trend und wirklich so einfach zuzubereiten! Sie schmeckt herrlich erfrischend, sauer-süß und cremig durch die Kondensmilch. Mit Eiswürfeln ist diese Limonade wirklich ein absoluter Traum! Wir haben eine vegane und non-vegan Variante für euch! Fertig […]

Frühstück

Sommerliche Smoothie Bowl mit Blaubeeren

Unsere Sommerliche Smoothie Bowl mit Blaubeeren ist perfekt für einen gesunden und energiegeladenen Start in den Tag oder als erfrischende Leckerei zwischendurch. Mit der Kombination von saftigen Blaubeeren, blumiger Lavendelmilch und knusprigem selbstgemachtem Knuspermüsli ist diese Bowl eine wahre Gaumenfreude. Smoothie Bowls sind eine besondere Art, Smoothies zu genießen. Sie […]

Getränke, Kaltgetränke

Blaubeer Lavendel Mandelmilch

Diese selbstgemachte Blaubeer Lavendel Mandelmilch verzaubert durch fruchtigen Geschmack und einer blumigen Note. Die beiden Aromen ergänzen sich perfekt und heraus kommt eine cremige hell lila Milch, die Dank des Lavendels eine beruhigende Wirkung hat. Es stellt sich sofortige Entspannung ein. Eine einzigartige Kreation für den Sommer. Lavendel ist eine […]

Frühstück

Knuspermüsli mit Mandeln und Vanille

Unser super leckeres Knuspermüsli mit Mandeln und Vanille besteht nur aus 5 Zutaten und ist im Handumdrehen gemacht. Gönnt euch ein super leckeres Frühstück mit diesem feinen glutenfreien Müsli. Super zu variieren und auf Vorrat herzustellen. Selbstgemachtes Müsli ist ein fester Bestandteil in unserem Vorratsschrank. Frühstück wird nach wie vor […]

Desserts

Strawberry Cheesecake Protein Eis: Low Calorie & High Protein

Eis aus körnigem Frischkäse ist momentan voll im Trend! Und das natürlich vollkommen zu recht! Es hat wenig Kalorien und ist eine wahre Proteinquelle. Wir haben euch auch eine Variante gezaubert: unser Strawberry Cheesecake Protein Eis! Ja genau: lecker, proteinreich, gesund und das alles als EIS? OMG oder? Wir zeigen […]

Brot und Brötchen, Kuchen & Cupcakes

Afternoon Tea – Episode 1

Die Faszination für den Afternoon Tea erstreckt sich weit über die Grenzen Englands hinaus und deshalb starten wir in unserer neuen Serie “Afternoon Tea um die Welt” mit diesem wundervollen Ritual. Es wird also Zeit für Nachmittagstee und Snacks! Zunächst widmen wir uns in Episode 1 England, denn genau hier […]

Cookies, Valentins- & Muttertag

Shortbread Kekse mit Earl Grey

Diese leckeren Shortbread Kekse mit Earl Grey sind der Hit bei jeder Tea Time! Butterzart, glutenfrei, lecker! Sie schmecken dezent nach Earl Grey Tee und sind nicht zu süß. Perfekt, wenn man eine Tea Time wie in England zu Hause plant oder ein bisschen Fernweh ausgleichen möchte. Die Kekse lassen […]

Kuchen & Cupcakes, Valentins- & Muttertag

Schoko Lava Cake

Super schokoladig, nicht zu süß, glutenfrei und mit flüssigen Kern! So könnte man diesen Schoko Lava Cake beschreiben! Die perfekte Nascherei. Unsere Lava Cakes sind auch die perfekte Aufmerksamkeit zum #muttertag , #vatertag oder zum #valentinstag ! Endlich mal keine Blumen! Eure lieben werden euch für diese Schoko Lava Cakes […]

Deftig und Würzig

Indisches Linsen Dal

Unser leckeres Indisches Linsen Dal musst du unbedingt probieren, wenn dir nach einem cremigen Curry Gericht ist. Es ist eines der besten und einfachsten Linsengerichte, die wir je gemacht haben. Super leckeres Wohlfühlgericht, dass euch ganz warm ums Herz werden lässt. Linsen Dal ist eine Spezialität von Lena und Toby. […]

Heißgetränke, Ostern

Eierlikör Latte Macchiato

In der Osterzeit machen wir gerne Eierlikör selbst. Franzis Rezept ist da einfach unschlagbar und ein echter Genuss. Er eignet sich zudem auch prima als Geschenk im Osternest. Ob zum Kaffee oder zum Frühstück, ein besonderes Getränk ist unser Eierlikör Latte Macchiato. Grade an Feiertagen nimmt man sich ja gerne […]

Allgemein, Pizza, Pasta und Reis

Pizza-Bällchen mit Bärlauchpesto

Diese leckeren Pizza-Bällchen mit Bärlauchpesto, Mozzarella und sonnengetrockneten Tomaten dürfen auch keinem Brunch-Tisch fehlen; zum Beispiel zu Ostern! Bei uns im Wald sprießt schon wieder überall der Bärlauch und es duftet herrlich! Auch im Supermarkt findet man ihn jetzt ganz frisch bei den Kräutern. Der perfekte Anlass also ein Bärlauchgericht […]

Kuchen & Cupcakes

Gebackene Karottenkuchen Donuts

Wie ihr wisst, lieben wir Karottenkuchen in allen Varianten. Diese Variante kommt wieder ohne Frittieren aus. Gebackene Karottenkuchen Donuts werden euch durch ihre saftige Konsistenz und leckere Gewürze verzaubern. Glasiert werden sie einfach nur mit Zitronensaft und Puderzucker. Ostern rückt mit großen Schritten näher. Da muss natürlich etwas Saisonales auf […]