Letzte Beiträge

Kandierte Zitronen-Rezept
Eingelegt und Eingekocht, Frostings & Toppings, Geschenke aus der Küche

Kandierte Zitronen selber machen: Einfach, lecker und raffiniert

Wenn es um köstliche, vielseitige und optisch ansprechende Dessertzutaten geht, sind kandierte Zitronen ein echter Geheimtipp. Ob als Dekoration für Kuchen und Torten oder als aromatisches Extra in Ihrem Lieblingscocktail – diese süß-sauren Wunderwerke der Patisserie fügen Ihrer Küchenkreation eine raffinierte Note hinzu. In diesem Beitrag verraten wir Ihnen, wie […]

Desserts

Pfirsich Protein Eis

Du liebst Eis, aber möchtest gleichzeitig auf deine Proteinzufuhr achten? Dann ist unser köstliches Pfirsich Protein Eis genau das Richtige für dich! Dieses erfrischende und nahrhafte Eis kombiniert den sommerlichen Geschmack von reifen Pfirsichen mit einer gesunden Portion Protein. Hier erfährst du, wie du dieses leckere Eis ganz einfach zu […]

Kaltgetränke

Brombeer-Pfirsich Eistee

Der Sommer ist in vollem Gange und mit den warmen Temperaturen sehnen wir uns nach erfrischenden Getränken, die uns abkühlen und gleichzeitig unseren Gaumen verwöhnen. Unser leckerer Brombeer-Pfirsich Eistee ist da genau das Richtige, denn die Kombination aus saftigen Pfirsichen und pikanten Brombeeren macht diesen Eistee zu einem wahren Geschmackserlebnis. […]

Eingelegt und Eingekocht

Eingelegte Rote Zwiebeln – das köstliche Topping für jedes Gericht

Eingelegte rote Zwiebeln sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion auf deinem Teller. Ihre knackige Konsistenz und die delikate süßlich-saure Note machen sie zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Gerichte. Ganz gleich, ob auf saftigen Burgern, in frischen Salaten, auf herzhaften Sandwiches oder als köstliches Topping für […]

Salate

Wassermelonen Carpaccio mit Burrata

Ihr sucht einen erfrischenden Gaumenschmaus für heiße Sommertage? Da kommt unser Wassermelonen Carpaccio mit Burrata genau richtig. Es ist nicht nur super lecker, sondern auch ein echter Hingucker. Die leuchtenden Farben der Wassermelone, das weiß des Burrata und das Grün der frischen Minze sorgen für Harmonie auf dem Teller. Dabei […]

Cookies

Lagerfeuer Geschmackserlebnis: S’mores Chocolate Chip Cookies

In den Sommermonaten sind die Abende wie gemacht, um die Zeit im Freien zu genießen, Freunde zu treffen und sich gemeinsam kulinarisch verwöhnen zu lassen. Und welcher Leckerbissen darf an einem perfekten Lagerfeuerabend oder nach einer geselligen Grillfeier auf keinen Fall fehlen? Richtig, S’mores! Doch wir gehen noch einen Schritt […]

Kuchen & Cupcakes

Pfirsich Biskuitrolle

Zarter glutenfreier Biskuitteig umschließt eine köstliche Füllung aus frischen, saftigen Pfirsichen in einer Creme aus Sahne und Mascarpone. Jeder Bissen ist ein Fest der süßen Aromen und der luftigen Textur. Diese fruchtige Pfirsich Biskuitrolle ist das perfekte Dessert oder ein sündiges Vergnügen am Nachmittag. Die warmen Sommermonate sind die perfekte […]

Salate

Pfirsich Panzanella

Tauche ein in den erfrischenden Geschmack des sommerlichen Pfirsich Panzanella Salats. Saftige Pfirsiche treffen auf knuspriges geröstetes Brot, kombiniert mit frischen Basilikumblättern und einer herzhaften Vinaigrette. Dieser Salat ist ein Fest der Aromen, bei dem Süße und Säure harmonisch verschmelzen. Perfekt für warme Sommermonate geeignet. Der Peach Truck ist wieder […]

Durch das Jahr

Plastikfreier Juli 2023

Für unsere neue Kategorie “Durch das Jahr” darf diese Challenge “Plastikfreier Juli 2023” nicht fehlen. Wir freuen uns sehr, dieses Jahr mitzumachen und haben zu diesem Zweck ein Bingo-Übersichtsblatt für euch erstellt. Dieses könnt ihr einfach herunterladen und ausdrucken. So können wir gemeinsam spielerisch in die Challenge starten. Dieser Beitrag […]