Weil guter Geschmack süchtig macht
Wie ihr wisst, lieben wir Karottenkuchen in allen Varianten. Diese Variante kommt wieder ohne Frittieren aus. Gebackene Karottenkuchen Donuts werden euch durch ihre saftige Konsistenz und leckere Gewürze verzaubern. Glasiert werden sie einfach nur mit Zitronensaft und Puderzucker. Ostern rückt mit großen Schritten näher. Da muss natürlich etwas Saisonales auf […]
Seit 2 Jahren hatte ich nun Schmacht auf Scones und hatte nie die Möglichkeit, diesen zu stillen. Weil ich im Moment nicht genug von Erdbeeren bekommen kann, mussten es jetzt einfach Erdbeer-Scones sein. Wir haben uns sogar die Mühe gemacht und Clotted Cream nach diesem Rezept selbst hergestellt, damit wir die Scones ganz […]
Wir lieben diese Salted Caramel Latte an kalten Tagen. Sie schmeckt salzig-süß und untermalt das Kaffeearoma natürlich perfekt! Lecker und karamellig Extra für diese Kaffeespezialität haben wir einen hausgemachten Karamellsirup gekocht. Für den Sirup braucht ihr nur vier Zutaten: Butter, Zucker, Sahne und Wasser. Bringt Zucker und Wasser bei mittlerer […]
Mit den Temperaturschwankungen ist wieder mehr Gemütlichkeit im Haus eingezogen. Heißgetränke stehen wieder auf dem Programm. Um den Kaffee, Chai Tee und heiße Schokolade zu versüßen, haben wir hier einen leckeren Karamell Sirup für euch. Je nachdem in welchen Teil Deutschlands ihr wohnt, seid ihr diese Woche sicherlich mit etwas […]
Hast du jemals den unwiderstehlichen Geschmack einer perfekt zubereiteten Currywurst vermisst? Wer nicht! Die Currywurst ist ein fester Bestandteil der deutschen Straßenküche und besonders populär nach Veranstaltungen oder Reisen nach Berlin. Aber wusstest du, dass du diesen Imbissklassiker auch ganz einfach zu Hause zubereiten kannst? Wir präsentieren dir heute ein […]
Quiche Lorraine ist mehr als nur ein einfacher Kuchen aus der französischen Küche – es ist ein vielseitiges Gericht, das sowohl als Frühstück als auch als Mittagessen überzeugt. Inspiriert durch das Originalrezept von Rachel Khoo, habe ich eine eigene Version erstellt, die nicht nur schmackhaft, sondern auch praktisch ist, denn […]
Ein Klassiker, den wir immer im Kühlschrank haben ist diese leckere Gewürzpaste für Gemüsebrühe. Sie besteht aus vielen verschiedenen Gemüse- und Kräutersorten. Damit lassen sich leckere Suppen zaubern, aber sie verfeinert auch Saucen, Salatdressings, Pestos, Dipps und Aufstriche. Die Gewürzpaste ist spitze, da ihr sie leicht zubereiten und nach eurem […]
Brownies sind eine fantastische Leckerei, die man zu jeder Tageszeit genießen kann. Schokoladig im Geschmack und ein süßes Geschenk für liebe Menschen. Diese Variante der Cheesecake Brownie schmeckt Dank der cremigen der Cheesecake Füllung und den Schokotröpfchen extra himmlisch. Brownies sind ein klassisches und zeitloses amerikanisches Dessert. Pro Jahr werden […]
Die Faschingsvorbereitungen laufen auf Hochtouren. Das Wochenende bietet sich zum Feiern an. Egal was eure Pläne sind, groß und klein werden sich auf jeden Fall über diese süßen Mini Amerikaner am Stiel freuen. Der perfekte Faschingscookie für Kindergarten, Schule oder das Büro. Von einigen Freunden habe ich gehört, dass heute […]
Hui wie die Zeit vergeht. Nächste Woche steht schon wieder die Faschingszeit vor der Tür. Passend dazu gibt es diese lustigen Konfetti Cookies. Die Basis ist ein Zuckercookie, der mit ein paar bunten Streuseln verfeinert wird. Was verbindet ihr mit Fasching? Bei mir sind es Umzüge durch die Straßen, viele […]
Kennt ihr das? Ihr schafft es gerade eure gesunde Lebensweise und Sport in den Alltag und in eure Routine zu integrieren und seid richtig stolz auf euch, dass ihr eure Jahresvorsätze einhaltet. Doch dann das: Valentinstag und der Schokowahn steht schon wieder vor der Tür. Mit unseren Valentinstag Energiebällchen zeigen […]
Der Valentinstag rückt näher. Eine gute Gelegenheit seinem Umfeld eine kleine Freude zu bereiten. Da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, verschenken wir dieses Jahr u.a. diese Tiramisu Pralinen. Löffelbiskuit, Mascarpone, frischer Espresso umfüllt von Kakaopulver. Selbstgemachte Pralinen zu verschenken ist eine besondere Aufmerksamkeit. Man verschenkt nämlich nicht nur die […]