Weil guter Geschmack süchtig macht
Dieser Sommersalat ist ganz nach meinem Geschmack. Mir läuft schon bei der bloßen Vorstellung an die Kombination von cremigem Burrata und den frischen gegrillten Pfirsichen das Wasser im Mund zusammen. Die beiden ergänzen sich wirklich hervorragend. Wenn jemand zu mir sagen würde, dass es bis zum Ende des Sommers nur […]
Ich habe grade absoluten Narren an Burrata gefressen. So ein leckeres Zeug. Für alle, die Burrata noch nicht kennen: Es ist praktisch Mozzarella mit einem herrlichen weichen sahnigen Kern. Uh, jetzt läuft euch bestimmt auch das Wasser im Mund zusammen. Er schmeckt hervorragend zu Tomaten und Basilikum. Allerdings wollte ich […]