Schlagwort: Cranberries

Vegetarisches Thanksgiving Dinner vom Blech für 2

Das hier wird ein sehr aufregender und spannender Post. Es gibt traditionelles Thanksgiving Dinner, aber sozusagen in einer kleinen Mini-Variante und vegetarisch. Die Aufgabe, die ich mir dabei selbst gestellt habe, war, dass alles auf ein Blech passt. Und um es schon vorwegzunehmen. Es hat hervorragend funktioniert, war super lecker […]

Müsliriegel

Ich bin wieder im „gesunder Snackfieber“. Mama und ich verbringen grade viel Zeit mit Ausmisten. Ich werde Anfang nächsten Jahres nach Houston, Texas umziehen und darf ein paar meiner Herzstücke bei Mama und Papa zwischenlagern #bestparents! Mama und ich sind also Garde streng mit uns selbst und miteinander. Was darf […]

Buchweizenschmarrn mit Cranberries

Die wohl bekannteste Süßspeise der österreichischen Küche hat uns schon vor langer langer Zeit verzaubert. Außen ist er knusprig karamellisiert und innen super fluffig. In diesen wolkenähnlichen Nachtisch könnten wir uns förmlich reinlegen. Da auch wir über Weihnachten geschlemmt haben ohne Grenzen, haben wir versucht diesem Kaiserschmarren-Rezept einen etwas gesünderen […]