Weil guter Geschmack süchtig macht
Diese Schokoladen Cookies sind ein wahres Gedicht. Die Basis ist ein glutenfreier Schokoteig. Statt Mehl haben wir Nüsse und Haferflocken gemahlen (Mehlknappheit). Wahnsinnig gut, weil man hier nach seinen persönlichen Vorlieben entscheiden kann. Diesmal haben wir Walnüsse und Pekannüsse genommen. Wir haben es aber auch schon mit Cashews und Mandeln […]
Porridge-Auflauf ist eine vereinfachte Frühstücksvariante des normalen Porridge. Ich nenne es auch gerne “Porridge für Faule”, denn die Zutaten werden lediglich vermischt und im Ofen gebacken. Es ist kein Stehen und Rühren am Herd notwendig. Ihr spart Zeit und könnt ihr dieser Zeit schon mal die Zeitung überfliegen, eine Runde […]