Dieses deftige Gericht ist ein Klassiker in der österreichischen und böhmischen Küche. Selbstgemachte kleingeschnittene Nudeln (Fleckerl) werden in einer cremigen Soße mit Schinken und Käse überbacken. Dazu passt ein kleiner gemischter Salat. Ich glaube jeder hat so Gerichte, die er ohne Ausnahme jeden Tag essen könnte. Bei mir sind das […]