Schlagwort: Scone

Scones

Bei Scones handelt es sich um Gebäck mit einer krümeligen keksähnlichen Textur und erinnern an einen Mürbeteig, der zu einem Brötchen geformt wurde. Traditionell stammen Scones aus Großbritannien und sind dort meist Teil vom Nachmittagskaffee – auch als Afternoon Tea bekannt. Wir essen sie aber sehr gerne zum Brunch. Am […]

Kürbis Scones: So einfach gelingt das Pumpkin Scones Rezept

Die goldene Jahreszeit bringt uns nicht nur farbenprächtige Blätter und kuschelige Pullover zurück, sondern auch den unverwechselbaren Geschmack des Kürbisses. Kürbis ist nicht nur eine schmackhafte Zutat für Suppen oder Pies – habt ihr schon einmal darüber nachgedacht, dieses orangefarbene Wunder in einen Scone zu verwandeln? Diese herrlichen Kürbis Scones […]

Erdbeer-Shortcake

Erdbeer-Shortcake ist ein tolles Dessert während der Erdbeerzeit. Es besteht aus wenigen Zutaten und ist schnell zubereitet. Basis ist eine Art Scone. Dazu gibt es eine Füllung aus frischen Erdbeeren und Sahne. Alle 3 Komponenten lassen sich hervorragend vorbereiten. Starten wir mit dem Shortcake, oder biscuit wie die Engländer sagen. […]