Asiatische Teigtaschen

Ich bestelle immer Teigtaschen, wenn ich asiatisch essen gehe und ich wollte immer schon mal selber welche machen. Bei diesen Teigtaschen ist der Funken übergesprungen! Sie schmecken sogar besser als alle Teigtaschen, die man in asiatischen Restaurants bekommt. Vielleicht liegt das ja an der Arbeit und Liebe, die in ihnen steckt. Und ja, es istWeiterlesen

Asiatische Hühnersuppe

Diese Suppe erinnert mich an meine anfängliche Studentenzeit in Göttingen. Als ich in meinem kleinen 1 Zimmer Appartement gewohnt habe, habe ich mir immer Montags diese Suppe gekocht! Ja, tatsächlich fast jede Woche und der Geschmack ist mir nie langweilig geworden.  Wer kein Hühnchen möchte, kann diese Suppe auch gerne vegetarisch kochen! Dann einfach alleWeiterlesen