Weil guter Geschmack süchtig macht
Es ist Ende August und der September lugt schon wieder um die Ecke. Und wenn die Blätter langsam ihre Farbe ändern und die kühle Brise den Sommer verabschiedet, wissen wir, dass es Zeit ist für einen der beliebtesten Kuchen Deutschlands: den Zwetschgen-Datschi. Dieser saftige und süße Kuchen mit frischen Zwetschgen […]
Der Sommer ist in vollem Gange und mit den warmen Temperaturen sehnen wir uns nach erfrischenden Getränken, die uns abkühlen und gleichzeitig unseren Gaumen verwöhnen. Unser leckerer Brombeer-Pfirsich Eistee ist da genau das Richtige, denn die Kombination aus saftigen Pfirsichen und pikanten Brombeeren macht diesen Eistee zu einem wahren Geschmackserlebnis. […]
Eingelegte rote Zwiebeln sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion auf deinem Teller. Ihre knackige Konsistenz und die delikate süßlich-saure Note machen sie zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Gerichte. Ganz gleich, ob auf saftigen Burgern, in frischen Salaten, auf herzhaften Sandwiches oder als köstliches Topping für […]
Ihr sucht einen erfrischenden Gaumenschmaus für heiße Sommertage? Da kommt unser Wassermelonen Carpaccio mit Burrata genau richtig. Es ist nicht nur super lecker, sondern auch ein echter Hingucker. Die leuchtenden Farben der Wassermelone, das weiß des Burrata und das Grün der frischen Minze sorgen für Harmonie auf dem Teller. Dabei […]
Oh, die Sommerhitze ist endlich da und, ich muss ehrlich sagen, ich genieße jeden Moment davon. Aber wisst ihr, was ich noch mehr schätze? Natürlich, die saftigen Früchte, die der Sommer in Hülle und Fülle mit sich bringt. Daher habe ich mich dazu entschieden, diese Köstlichkeiten auf die beste Weise […]
In den Sommermonaten sind die Abende wie gemacht, um die Zeit im Freien zu genießen, Freunde zu treffen und sich gemeinsam kulinarisch verwöhnen zu lassen. Und welcher Leckerbissen darf an einem perfekten Lagerfeuerabend oder nach einer geselligen Grillfeier auf keinen Fall fehlen? Richtig, S’mores! Doch wir gehen noch einen Schritt […]
Zarter glutenfreier Biskuitteig umschließt eine köstliche Füllung aus frischen, saftigen Pfirsichen in einer Creme aus Sahne und Mascarpone. Jeder Bissen ist ein Fest der süßen Aromen und der luftigen Textur. Diese fruchtige Pfirsich Biskuitrolle ist das perfekte Dessert oder ein sündiges Vergnügen am Nachmittag. Die warmen Sommermonate sind die perfekte […]
Tauche ein in den erfrischenden Geschmack des sommerlichen Pfirsich Panzanella Salats. Saftige Pfirsiche treffen auf knuspriges geröstetes Brot, kombiniert mit frischen Basilikumblättern und einer herzhaften Vinaigrette. Dieser Salat ist ein Fest der Aromen, bei dem Süße und Säure harmonisch verschmelzen. Perfekt für warme Sommermonate geeignet. Der Peach Truck ist wieder […]
Für unsere neue Kategorie „Durch das Jahr“ darf diese Challenge „Plastikfreier Juli 2023“ nicht fehlen. Wir freuen uns sehr, dieses Jahr mitzumachen und haben zu diesem Zweck ein Bingo-Übersichtsblatt für euch erstellt. Dieses könnt ihr einfach herunterladen und ausdrucken. So können wir gemeinsam spielerisch in die Challenge starten. Dieser Beitrag […]
Endlich ist es Sommer – zumindest laut Kalender. Die Tage werden jetzt wieder länger, die Temperaturen steigen und die Natur erstrahlt in voller Pracht. Der Sommer lädt uns ein, das Leben im Freien in vollen Zügen zu genießen. Um euch in die passende Stimmung zu bringen und diese Jahreszeit zu […]
Brazilian Lemonade ist ein leckeres Erfrischungsgetränk für heiße Tage! Dieses Getränk ist gerade total im Trend und wirklich so einfach zuzubereiten! Sie schmeckt herrlich erfrischend, sauer-süß und cremig durch die Kondensmilch. Mit Eiswürfeln ist diese Limonade wirklich ein absoluter Traum! Wir haben eine vegane und non-vegan Variante für euch! Fertig […]
Unsere Sommerliche Smoothie Bowl mit Blaubeeren ist perfekt für einen gesunden und energiegeladenen Start in den Tag oder als erfrischende Leckerei zwischendurch. Mit der Kombination von saftigen Blaubeeren, blumiger Lavendelmilch und knusprigem selbstgemachtem Knuspermüsli ist diese Bowl eine wahre Gaumenfreude. Smoothie Bowls sind eine besondere Art, Smoothies zu genießen. Sie […]