Autor: Franzi

Pfirsich Erfrischung

Diese Pfirsich Erfrischung wird euch die heißen Tage versüßen! Unser Sommerdrink besteht aus Kokosdrink (alternativ Kokosmilch) und Pfirsichen und ist somit sogar vegan. Ich habe Pfirsiche aus der Dose verwendet, ihr könnt aber gerne auch frische Pfirsiche nehmen. In maximal 2 Minuten fertig! Das wunderbare an diesem Sommerdrink ist, dass […]

Onigiri – Japanische Reisbällchen

Bist du ein Fan der japanischen Küche oder hast du in Anime und Manga schon oft diese bezaubernden Reisbällchen gesehen und fragst dich: Wie macht man Onigiri? Dann bist du hier genau richtig! Onigiri ist mehr als nur ein einfacher Reissnack, es ist ein Stück japanischer Esskultur, das jetzt auch […]

Gebratener Reis mit Chicken Teriyaki

Was macht man, wenn man nicht mehr in der Großstadt lebt, aber asiatisches Essen total liebt. Genau: selber kochen. Unser gebratener Reis mit Chicken Teriyaki ist super schnell an stressigen Tagen zubereitet und macht einfach rundum glücklich. Essen fertig in 20 Minuten! Das schöne an diesem gebratenem Reis ist, dass […]

Eistee Sirup

Ich bin momentan der totale Fan von dem gekühlten Sparkling Ice Tea von Lipton. Mich fuchst schon lange, dass ich diesen nicht irgendwie selber machen kann, da die ganzen Pfanddosen und -flaschen, die mir dadurch entstehen etwas auf den Zeiger gegangen sind. Mit diesem Eistee Sirup mit Zitronengeschmack habe ich […]

Mango Gurken Cocktail

Alkoholfreie Cocktails sind momentan voll im Trend! Unser alkoholfreie Mango Gurken Cocktail trifft hier also genau ins Schwarze und kühlt euch zudem noch erfolgreich an viel zu heißen Sommertagen ab. Eine ähnliche Limonade habe ich letzten Sommer in einem Restaurant getrunken, mich an den überhitzen Sommertagen nun daran erinnert und […]

Vegane Chocolate Chip Cookies

Mit unserem Rezept für glutenfreie & vegane Chocolate Chip Cookies könnt ihr gar nicht daneben liegen! Die Kekse haben einen super knusprigen Boden, aber immer noch einen weichen Kern und sind voller leckerer Schokolade! Damit lässt sich jeder Heißhunger sofort erfolgreich bekämpfen und jedes Naschkatzenherz schlägt höher! Zeit für Kekse […]

Vegane Brownies

Du liebst Brownies, möchtest aber auf tierische Produkte verzichten? Dann sind diese veganen Brownies genau das Richtige für dich! Sie sind nicht nur unglaublich schokoladig und malzig im Geschmack, sondern auch wunderbar saftig. Wer einmal in diese kleinen Quadrate beißt, wird niemals glauben, dass sie komplett vegan und sogar glutenfrei […]

Erdbeer Kokos Pie

Unsere Erdbeer Kokos Pie ist vegan und super lecker. Sie besteht aus einem glutenfreien Pie-Boden, einem Kokos-Vanillepudding und einem Erdbeer-Topping! Ich hab letzte Woche für meine Schwester einen Blaubeer Pie gebacken, da sie sich diesen zum Geburtstag gewünscht hat. Haken an der Sache war nur, dass ich ihn zwar machen, […]

Koreanische Erdbeermilch

So, ich oute mich mal. Ich liebe koreanische Romanzen! Ich schaue sie gerade alle auf Netflix und sie sind super unterhaltsam. Man sollte aber auf jeden Fall Drama lieben, Slow Mo’s und sich wiederholende Elemente oder Geschichten. Ich tue das und bekomme einfach nicht genug davon! Aus dem Grund gibt […]

Zuckerherzen

Braucht ihr noch ein Last-Minute Geschenk zum Muttertag? Dann seid ihr hier jetzt genau richtig! Unsere Zuckerherzen sind blitzschnell selbstgemacht. Sie sind der perfekte Begleiter zum Tee und sind dazu noch schön anzusehen. Muttertag Am 8. Mai ist Muttertag! Für einen solchen Ehrentag der Mütter hatte sich ursprünglich Anna Marie […]

Vegane Kondensmilch

Ich habe Anfang April einen Lebensmittelallergietest gemacht und herausgefunden, dass ich keine Eier und keine Milchprodukte vertrage. Aus dem Grund bin ich nun ein fleischessender Veganer geworden. Da in unser Lieblingskeksrezept aber gesüßte Kondensmilch kommt und ich diese Kekse nicht missen möchte, habe ich zwei Rezepte für vegane Kondensmilch entwickelt, […]

Bärlauch Avocado Pesto

Bei uns im Supermarkt gab es heute richtig schön frischen Bärlauch! Da konnte ich natürlich nicht widerstehen und habe direkt ein Bund mitgenommen. Schnell war mir auch klar, dass ich damit ein grünes Pesto machen möchte, da man Pesto einfach so vielfältig verwenden kann. Unser leckeres Bärlauch Avocado Pesto passt […]