Weihnachten

Weihnachten – eine Zeit, in der die Welt in einem sanften Glanz erstrahlt, Familien sich in herzlicher Umarmung wiederfinden und natürlich, in der die Küche zum Mittelpunkt festlicher Genüsse wird. Wenn draußen die ersten Schneeflocken tanzen und drinnen der Duft von Zimt, Vanille und frisch gebackenen Plätzchen die Räume erfüllt, dann schlägt jedes Gourmet-Herz höher. Für dich haben wir in unserer speziellen Rezept-Rubrik “Weihnachten” die schönsten, traditionsreichsten und zugleich innovativsten Rezeptideen zusammengetragen, die die Festtage zum kulinarischen Höhepunkt des Jahres machen.

Kein anderes Fest ist so eng mit kulinarischen Traditionen und Erinnerungen verknüpft wie Weihnachten. Erinnerst du dich noch an Omas geheimen Stollen, den duftenden Braten oder die knusprigen Vanillekipferl, die auf dem festlich gedeckten Tisch nicht fehlen durften? In unserer “Weihnachten”-Rezept-Rubrik findest du genau diese Klassiker, liebevoll aufbereitet und einfach erklärt, sodass du sie problemlos nachkochen oder -backen kannst.

Aber Weihnachten bedeutet auch, Neues zu wagen und sich kulinarisch zu entfalten. Daher bieten wir dir neben traditionellen Rezepten auch moderne Kreationen, die festliche Aromen in einem neuen, aufregenden Gewand präsentieren. Von herzhaften Hauptgerichten bis hin zu süßen Dessertträumen – hier ist für jeden Geschmack und jede Festlichkeitstafel das Passende dabei.

Mach dich bereit, tauche mit uns in die faszinierende und genussvolle Welt der Weihnachtsküche ein und lasse dich von den Aromen und Geschmacksnuancen der festlichen Saison verzaubern. Frohes Kochen und Backen, besinnliche Stunden und ein zauberhaftes Weihnachtsfest! 🎄🍪🥂.

Heiße Schokolade mit Schneemann: Der perfekte Wintergenuss

Könnt ihr den Winter schon riechen? Zwischen dem Knistern des Kaminfeuers und dem Duft von frisch gebackenen Plätzchen gibt es eine Sache, die ich besonders liebe – heiße Schokolade mit einem Marshmallow Schneemann. Und obwohl heiße Schokolade an Weihnachten für mich mehr als nur ein Getränk ist, handelt es sich […]

Glühweinbowle

Diese Glühweinbowle ist der Hit auf jeder Weihnachtsfeier! Sie hat das gewisse WUMS, dass jede Party braucht und die Stimmung kommt ganz von alleine. Wenn dann noch Weihnachtsmusik im Hintergrund läuft und die Kollegen hin und her schaukeln – spitze! Aufgepasst: Diese süße Köstlichkeit steigt schnell zu Kopf!

Grinch Plätzchen mit Matcha und weißer Schokolade

Für alle, die sich in dieser Weihnachtszeit etwas Besonderes gönnen möchten, sind diese Grinch Plätzchen inspirierten Matcha Kekse genau das Richtige. Sie sind nicht nur lecker, sondern durch ihren besonderen grünen Farbton auch ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel oder Weihnachtsfeier. Warum also nicht mal die traditionellen Weihnachtsplätzchen mit diesen […]

Zuckerstangen Kekse: Festliches Highlight der Weihnachtsbäckerei

Die Vorweihnachtszeit ist da und mit ihr die Vorfreude auf all die Leckereien. Unter all den Keksen und Gebäckstücken, die unsere Plätzchenteller schmücken, sind die Zuckerstangen Kekse ein echter Hingucker. Nicht nur, dass sie optisch den klassischen Zuckerstangen ähneln; sie sind auch unglaublich einfach herzustellen, selbst für Backanfänger. Dieses Zuckerstangen […]

Gebrannte Mandeln: Ein süßes Highlight vom Weihnachtsmarkt

Wenn die kalte Jahreszeit anbricht und der Duft von Zimt und Vanille in der Luft liegt, denkt man unweigerlich an den Weihnachtsmarkt. Ein absolutes Must-Have dort sind die gebrannten oder gerösteten Mandeln. Aber wusstet ihr, dass ihr dieses “Gebrannte Mandeln Weihnachtsmarkt”-Gefühl auch ganz einfach zuhause erleben könnt? Genau, indem ihr […]

Butterplätzchen – Der Klassiker der Weihnachtsbäckerei

Wenn Weihnachten naht, dürfen ein paar Dinge nicht fehlen: funkelnde Lichter, festliche Musik und natürlich Weihnachtsplätzchen. Und ganz oben auf der Liste der beliebtesten Weihnachtsplätzchen steht der Klassiker: das Butterplätzchen. Dieser Beitrag gibt euch ein einfaches und leckeres Butterplätzchen Grundrezept, das garantiert gelingt. Außerdem kann man mit unserem Rezept auch […]

Salted Caramel Cookies: Der ultimative Cookie für Weihnachten

Es weihnachtet sehr! Und mit dem ersten Schnee kommt auch die Lust, die Backofenluken weit zu öffnen und den Duft von frisch gebackenen Plätzchen durch das Haus ziehen zu lassen. Wer kennt ihn nicht, diesen unverwechselbaren Geruch, der Kindheitserinnerungen weckt und das Herz erwärmt? Aber in diesem Jahr wird es […]