Besondere Anlässe

Fledermaus Überraschungskuchen

Hier kann das Anschneiden nicht schnell genug gehen, denn unser Fledermaus Überraschungskuchen verbirgt ein süßes Geheimnis. Dunkler Schokoladenteig umhüllt niedliche Fledermäuse. Mit Schokoglasur und Streuseln verziert ein echter Hingucker. Man kann nicht früh genug mit der Halloweeninspiration anfangen. Dazu gehört Deko für mich genauso dazu, wie auch kulinarische Köstlichkeiten. Ich […]

Halloween Snackboard

Zu einem Filmabend gehören die passenden Snacks. Am schönsten angerichtet sind sie auf einem Halloween Snackboard mit vielen thematischen Leckereien. Hexenhüte, Hexenbesen und Spinnen passen hervorragend auf das Board. Zusammen mit Gummischlangen, Würmern und Früchten wird der Filmabend sicher magisch. Was kommt auf das Snackboard? Ein Snackboard ist eine tolle […]

Hexen Toastbrot

Perfekt für Halloween! Dieses Hexen Toastbrot ist von der bösen Hexe des Westens aus “Der Zauberer von Oz” inspiriert und deshalb grün-schwarz eingefärbt. Das Toastbrot ist glutenfrei und sehr fluffig. Serviert es euren Gästen auf eurer nächsten Halloweenparty oder überrascht eure Kinder und/oder Liebsten zum Frühstück mit diesem individuellen Brot. […]

Hexenhüte, Hexenbesen und Spinnen

Seid ihr auf der Suche nach süßen Leckereien für Halloween und das nächste Halloweenbuffet? Die Hexenhüte, Hexenbesen und Spinnen erfordern nur wenige Zutaten und sind schnell gemacht. Die Bastelarbeit macht viel Spaß und ist eine gute Beschäftigung für groß und klein. Der Oktober ist ein besonderer Monat und Halloween einer […]

Cheesecake am Stiel – Halloween Edition

Der Halloween Countdown läuft. Passend dazu gibt es bei uns den allseits beliebten Cheesecake am Stiel – Halloween Edition. Nach Lust und Laune gruselig lecker verziert wird er der Hit auf der nächsten Halloween Party. Wie ihr wisst, sind wir große Fans des Trends. Falls ihr noch nicht vertraut seid: […]

Pumpkin Spice Mix

Im Herbst darf unser Pumpkin Spice Mix auf gar keinen Fall fehlen! Er besteht aus Zimt, Muskat, Ingwer und Nelken und ist Bestandteil vieler leckerer Rezepte. Wir verwenden es gerne von Herbst bis Winter, da die Gewürzmischung viele bekannte Gewürze aus dieser Jahreszeit beinhaltet. Pumpkin Spice ist als Gewürzmischung aus […]

Zwetschgenmarmelade mit Zimt

Im September hat die Zwetschge Hochsaison. Aber auch im Oktober sind sie noch gut vertreten und leicht zu bekommen. Sie sind in jedem Supermarkt und auf jedem Wochenmarkt zu finden und schmecken lecker und sauer-süß. Damit ihr die Zwetschgenzeit auch noch getrost in den kommenden Monaten genießen könnt, haben wir […]

Mini Schoko Pecan Pies

Ein Kuchenklassiker verzaubert in neuer Form: als Mini Schoko Pecan Pies. Denn bei den kleinen Küchlein kann man gut und gerne öfters zugreifen. Ein glutenfreier Kuchenteig wir mit Pecanstücken und Schokotröpfchen gefüllt. Mit einer Art Pudding aufgegossen werden die Pies anschließend im Ofen gebacken. Inspiration für dieses Rezept war ein […]

Gebrannte Pekannüsse

Gebrannte Mandeln waren gestern! Gebrannte Pekannüsse sind DER Herbstsnack schlechthin! Diese Pekannüsse mit Zuckerkruste und Pumpkin Spice werden euch süchtig machen! Pekannuss = Supernuss Pekannüsse sind gut fürs Herz und senken den Cholesterinspiegel. Sie sind voll von gesunden Fetten und Ballaststoffen! Pekannüsse enthalten zudem mehr als 19 Vitamine und Mineralstoffe. […]

Mandelmus

Eine Zutat, die bei uns sehr oft zum Einsatz kommt ist Mandelmus. Wir lieben es, da es so unglaublich vielseitig einsetzbar ist. Es verfeinert Smoothies, Shakes, Dipps, Salatdressings, Müsli, eignet sich zum Backen und ist ein leckerer Aufstrich auf Bananenbrot. Bislang habe ich das Mandelmus auch gerne mal gekauft. Bei […]

Pfirsich Marmelade mit Zimt

Wie viele von euch vielleicht schon wissen, ist der Sommer 2022 für mich besonders süß gewesen. Und warum? Weil ich die perfekte Ergänzung für Brötchen, Pfannkuchen, Joghurt und sogar Smoothies entdeckt habe: eine Pfirsich Marmelade mit Zimt. Dieses Rezept verbindet nämlich den süßen Geschmack von frischen Pfirsichen mit dem würzigen […]