Besondere Anlässe

Pumpkin Spice Hot Chocolate Bombs

Der Hype ist noch nicht vorbei. Die leckeren Schokokugeln gefüllt mit Kakaopulver und Marshmallows begleiten uns auch diesen Herbst und Winter. Die herbstliche Variante sind Pumpkin Spice Hot Chocolate Bombs. Ihr habt 2 Möglichkeiten, die heiße Schokolade zu genießen:Variante 1: Man übergießt die Kugel in der Tasse mit heißer Milch […]

Cake Pop Mumien

Die Zeit vergeht dieses Jahr wie im Flug. Die Cake Pop Mumien sind mein letzter Halloween Post für dieses Jahr. Da kommt schon etwas Nostalgie auf. Ich finde die Vor-Halloweenzeit ist deutlich zu schnell vergangen. Ich habe das sehr genossen, dieses Jahr den Herbst in USA zu sein, wo man […]

Sumpfmonster Cupcakes

Vielleicht wollt ihr auf eurer nächsten Halloweenparty auch diese schaurigen Sumpfmonster Cupcakes servieren! Das wäre auf jeden Fall ein Hit und vor allem die Kleinen feiern dieses Kuchendessert richtig! Der Körper der Sumpfmonster besteht aus Wackelpudding. Da macht das hin- und herwippen der Cupcakes gleich richtig Spaß und hat einen […]

Erpresser Brownies

Da wir auch hier im Halloween Motto bleieben wollen, haben unsere Kaffee-Brownies eine bitter-süße Botschaft. Unsere Erpresser Brownie bestehen aus Brownies mit Espressoteig – der Wortwitz Erpresser und Espresso ist beabsichtigt *zwinker*. Getoppt werden die Brownies mit einer Ganache aus weißer Schokolade, die ihr wie ein Blatt Papier auf den […]

Mousse au Chocolat Gräber

Bald ist Halloween und da braucht es natürlich auch ein leckeres schaurig-schönes Dessert! Mit unseren Mousse au Chocolat Gräber könnt ihr diese Erwartungen voll erfüllen! Es ist super luftig, fluffig und schokoladig gut! Unsere süßen Dessert Gräber sind gefüllt mit Mousse au Chocolat und dann mit etwas Erde (geschreddert Oreo […]

Spinnen Cookies

Hier ist noch etwas gruseliges und niedliches zu Halloween. Diese putzigen Spinnen Cookies dürfen auf keinen Fall fehlen. Fast zu schnuffelig zum Essen – aber nur fast, denn sie sind unglaublich lecker. Die Basis der Kekse sind unsere Chocolate Chip Lieblingsookies, allerdings ohne Schokoladentröpfchen, damit die Spinnen besser zur Geltung […]

Lebkuchen Geisterhaus

Das Lebkuchenhaus letztes Jahr an Weihnachten zu bauen hat so viel Spaß gemacht, darum gibt es nun dieses Halloween ein Lebkuchen Geisterhaus. Herbst und Halloween mag ich sehr gerne. Unsere Wochenendtradition im Oktober war es bisher, nach dem Frühstück durch unser Wohngebiet zu fahren und die Halloweendekoration in den Gärten […]

Bananen Milchshake

Es ist soweit: Halloween steht fast vor der Tür. Der Countdown läuft und auch dieses Jahr haben wir wieder einige gruseligen Rezepte für euch entwickelt. Den Anfang macht ein schnelles Bananen Milchshake im Spinnennetzglas. Dieses Jahr ist für mich das erste Jahr, in dem ich Halloween in Texas erlebe. Ich […]

Kürbispüree

In den USA kann man fertiges Kürbispüree in Dosen im Supermarkt kaufen. Wie schön, dass dieser Trend mittlerweile auch nach Deutschland gekommen ist. Ich habe es fertig in einer Dose bereits im Edeka und im DM gefunden. Früher musste ich dafür immer auf das Gläschen Kürbisbrei für Babys von Hipp […]

Obazda

Der Obazda, ein köstlicher und herzhafter Aufstrich aus dem Herzen Bayerns, ist nicht nur bei Einheimischen beliebt, sondern hat auch weit über die bayerischen Grenzen hinaus Fans gefunden. Insbesondere während der Oktoberfestzeit wird dieser bayrische Delikatesse oft und gerne serviert. Kein Wunder, denn in Bayern ist der Obazda ein fester […]

Wurstsalat

Ein leckerer Wurstsalat gehört zu einer Brotzeit unbedingt dazu – besonders zu einer bayrischen zu Oktoberfestzeiten. Auch dieses Jahr feiern wir dieses Fest virtuell. Denn nur weil man nicht live feiern kann, brauchen wir auf die Leckeren ja nicht verzichten. Wir haben das Oktoberfest im kleinen Kreise mit ein paar […]

Laugenbrezeln

Laugenbrezeln essen wir natürlich nicht nur zu Oktoberfestzeiten gern. Das leckere Laugengebäck ist in vielen Regionen Deutschlands das ganze Jahr durchgehend sehr beliebt und sogar in den USA finden sich “Pretzel” vermehrt auf den Speisekarten der Restaurants. Das Backen von Laugenbrezeln ist eine Kunst. Die Herstellung des Teigs ist relativ […]