Weil guter Geschmack süchtig macht
Unsere Overnight Oats mit Beeren sind der perfekte Start in den Tag. Das Rezept ist nicht nur glutenfrei, indem es glutenfreie Haferflocken nutzt, sondern auch laktosefrei und vegan. Es kommt gänzlich ohne raffinierten Zucker aus und bietet stattdessen natürliche Süße durch Dattelsirup. Einfache Zubereitung: Schritt für Schritt zu leckeren Overnight […]
Das neue Jahr ist erst ein paar Tage alt. Es ist noch nicht zu spät für gute Vorsätze, wie z.B. dem Frühstück wieder mehr Wertschätzung entgegenzubringen. Winterliches Schoko Müsli ist perfekt für alle Schokofans, die gut gestärkt ind en Tag starten möchten. Grade im Dezember war sehr viel los. Oft […]
Zum Valentinstag schenke ich dir mein Herz! Und wer würde sich nicht über unsere Hot Chocolate Bomb Herzen mit Erbeergeschmack freuen? Die Herzen sind aus Ruby Schokolade und mit Erbeerkakaopulver und Mini Marshmallows in rosa und weiß gefüllt. Mit einem Glas heißer Milch, dass zu 2/3 gefüllt wird – etwa […]
An Silvester wird natürlich mit Champagner angestoßen! Den hier verwendeten hat uns meine Schwiegermutter geschenkt und er war sehr lecker! Trotzdem ist noch etwas übrig geblieben und, dass ihr mit übrig gebliebenen Champagner von eurer (Neujahrs-)Party leckere Champagner Trüffel machen könnt, dass werde ich euch hier zeigen. Erstmal: ein frohes […]
Ein weiterer Klassiker in glutenfreier Ausführung ist unser Spritzgebäck. Wir kennen dieses Gebäck oft von Oma, die diese Kekse gerne auch mal zum Nachmittagskaffee gemacht hat. Beim Teig handelt es sich um einen weichen Mürbeteig, den man mit einem Spritzbeutel in verschiedene Formen bringen kann. Das Spritzgebäck ist butterzart und […]
Darf ich euch ein wunderbares Frühstück vorstellen: Schoko-Chia-Pudding. Jeder Löffel ist ein absoluter cremiger Genuss. Was ich außerdem besonders toll finde: je nach Jahreszeit kann man den Pudding mit Früchten, Nüssen, Kernen und extra Schokostückchen genießen. Zur Weihnachtszeit habe ich mich für Orangenstücke und Granatapfelkerne entschieden. Himmlisch! Schokopudding habe ich […]
Wenn man sich Umfragen zu den beliebtesten Eissorten anschaut, dann steht Schokolade ganz klar auf Platz 1! Schokolade ist aber auch lecker und mittlerweile bekommt man dort ja auch verschiedene Varianten: Milchschokolade, Zartbitter, Kakao, Kinderschokolade, etc. Auf den absoluten Favoriten folgt die Sorte Vanille. Und ganz ehrlich, man erkennt eine […]
Wir laufen durch Phasen im Leben, in denen wir nach der Arbeit am Abend einem besonderen Ritual folgen. Im Winter war es heiße Schokolade und zu England Zeiten gab es oft Schokoladenpudding mit Karamellsoße und Schokostreuseln. Nun haben Tassenkuchen unser Herz erobert. Ein feiner Schokoladen Blaubeer Tassenkuchen mit ein paar […]
Gefüllte Datteln sind weiterer Go-to-Snack, um den kleinen Hunger zu stillen. Anstellte des Kerns rückt ein halber Teelöffel Mandelmus. Eine Hülle aus Zartbitterschokolade verwandelt unsere gefüllten Datteln praktisch in Pralinen. Warum sind Datteln so beliebt? Datteln sind ovale kleine Leckereien mit einem süßen Fruchtfleisch und einem ovalen Kern in der […]
Diese Idee eignet sich besonders für alle, die noch auf der Suche nach einem schnellen Moviesnack sind. Chips mit Schokoglasur schrecken den ein oder anderen vielleicht erstmal ab. Aber aufgepasst: die feine Kombi aus süß und salzig hat einen gewissen Suchtfaktor. Es ist Valentinstag und man möchte gerne sich gerne […]
Nächste Woche ist schon Valentinstag! Also habe ich mich vorab schon mal in Stimmung gekocht. Das Ergebnis meines Experiment sind diese super leckeren Erdbeer-Schoko-Pralinen! Schokolade, egal in welcher Form und Geschmacksrichtung, passt einfach perfekt zu Früchten und ganz besonders zu Erdbeeren. Ich bin einfach vernarrt in diese Kombination! Immer wenn […]
Da ich es morgens immer sehr eilig habe, brauche ich ein Frühstück, dass ich einfach mit zur Uni oder ins Büro nehmen kann. Ich bin ein bekennender Morgenmuffel und einfach zu bequem EXTRA früh aufzustehen und mir stundenlang noch irgendwas zuzubereiten. Bei mir muss es morgens also schnell, lecker und […]