Warum Osterküken Cake Pops? Es muss nicht immer ein Hase sein. Lämmchen und Küken gehören genauso zu Ostern. Wie steht ihr zu Ostern? Wir waren uns einig, dass Ostern besonders als Kind Spaß macht. Es hat einfach was Magisches, die von Mama – aka dem Osterhasen – versteckten Leckereien zu […]
Besondere Anlässe
Eierlikör
Ei ei ei! Bald ist schon Ostern! Damit ihr euch an Ostern einen kleinen Schwips holen könnt, habe ich euch hier ein eierstarkes Rezept zusammengestellt! Der Eierlikör muss eine Woche ziehen und aus diesem Grund kommt das Rezept noch rechtzeitig zu Ostern zu euch. Also morgen gleich Eier beim Einkaufen […]
Rice Krispies Trüffel
Diese Rice Krispies Trüffel sind eher knusprige Energiebällchen als Trüffel im bekannten Sinne. Sie enthalten keinen raffinierten Zucker und sind glutenfrei. What’s not to like :-). Für die Süße sorgen Datteln und der knackige Biss kommt durch die Rice Krispies. Umhüllt wird das Ganze mit feiner Zartbitterkuvertüre. Als mein Mann […]
Blätterteigtaschen mit Kirschfüllung
Noch schnell eine Kleinigkeit für den Valentinstag backen, aber ihr habt nur wenig Zeit? Dann flitzt schnell in den Supermarkt und investiert nur wenig Zeit für eine unglaublich leckere Nachspeise! Diese leckeren Blätterteigtaschen mit Kirschfüllung erobern wirklich jedes Herz im Sturm. Die Taschen und ihre Füllung… Für den Valentinstag eignet […]
Erdbeer Limes mit Basilikum
Damit ich die beerenstarken Jahre mit meinem Schatz gebührend zum Valentinstag feiern kann, habe ich heute fix diesen süffigen Erdbeer Limes mit Basilikum gezaubert. Feiert doch auch die tollen Jahre mit eurem Partner/eurer Partnerin und stoßt mit diesem Getränk auf euer Miteinander und alles was noch kommt gebührend an! Aber […]
Nussmischung mit Cajun Gewürz: Ein Knabberspaß mit Kick
Für alle, die auf der Suche nach einem knusprigen, würzigen Snack sind, ist unsere Nussmischung mit Cajun Gewürz die perfekte Wahl. Diese selbstgemachte Nussmischung kombiniert den Geschmack und die unterschiedliche Textur verschiedener Nüsse mit der lebhaften Würze von Cajun Gewürzen. Ein unwiderstehlicher Snack für jede Gelegenheit! Was ist Cajun Gewürz? […]
Buchweizenschmarrn mit Cranberries
Die wohl bekannteste Süßspeise der österreichischen Küche hat uns schon vor langer langer Zeit verzaubert. Außen ist er knusprig karamellisiert und innen super fluffig. In diesen wolkenähnlichen Nachtisch könnten wir uns förmlich reinlegen. Da auch wir über Weihnachten geschlemmt haben ohne Grenzen, haben wir versucht diesem Kaiserschmarrn-Rezept einen etwas gesünderen […]
Eggnog Pralinen: Eine festliche Versuchung
Wenn die Weihnachtszeit naht, beginnt die Suche nach besonderen Leckereien – und unsere Eggnog Pralinen sind genau das Richtige für solche festlichen Anlässe. Inspiriert von dem klassischen Wintergetränk Eggnog aus den USA, kombinieren diese Pralinen cremigen Frischkäse mit weißer Schokolade und einem Hauch von Rum, umhüllt von zarter weißer Kuvertüre. […]
Cremige heiße Schokolade
Weihnachten und die Weihnachtsfeiertage sind schon wieder vorbei. Wir hoffen, ihr hattet auch tolle Tage im Kreise eurer Liebsten. Um uns den „spirit“ weiter zu erhalten, genießen wir extra cremige heiße Schokolade. Die Geheimzutat ist Kondensmilch. So super.
Heiße Schokolade mit Kinderriegel: Der ultimative Kakao Mix
Wenn die Tage kürzer und die Nächte kühler werden, gibt es kaum etwas Gemütlicheres als eine Tasse Heiße Schokolade mit Kinderriegel. Diese besondere Kreation ist ein echtes Highlight für alle Schokoladenliebhaber und eine wunderbare Art, den klassischen Kinderriegel in einem neuen Format zu genießen. Wir bekommen es gerne und wir […]
Kartoffelsalat mit Speck
Zur Zeit lebe ich ja in Bayern und hier gibt es den Kartoffelsalat mit Speck und Brühe! So kenn ich ihn auch von unserer Mama. Fahre ich allerdings zur Verwandtschaft in den Norden bekomme ich meinen Kartoffelsalat mit Mayonnaise. An Kartoffelsalat scheiden sich ja die Geister. Vorliebe bleibt Vorliebe – […]
Hefezopf Osterhasen
Perfekt für jedes Osterfrühstück/-brunch sind diese kleinen Hefezopf Osterhasen. An Ostern treffen sich Familien und genießen ihre Zeit zusammen. Wir sitzen auch immer gerne zusammen, wenn wir uns sehen und erzählen bei herrlichen selbstgerechten Leckereien. Das Tolle bei diesem Rezept ist, dass es sich schön vorbereiten lässt. Am Ostersonntag kann […]
