Weil guter Geschmack süchtig macht
In meiner Vielfalt zum Thema Pastasoßen war ich bislang eher wenig experimentierfreudig. Ich habe mich eher stark an die altbekannten Klassiker gehalten. Nicht umsonst sind es schließlich Klassiker. Ich schwöre immer noch drauf. Wenn es nach meinem Mann geht, gibt es eh nicht besseres als Bolognesesoße :-). Nun hat es […]
Ich liebe die japanische Küche und könnte jeden Tag diese Köstlichkeiten kochen und essen. Aus diesem Grund gibt es heute ein schnelles und leichtes Rezept, dass sich wunderbar nach einem anstrengenden Arbeitstag oder Lerntag zubereiten lässt. Das japanische Gericht „Tsukune“ ist in etwa vergleichbar mit unseren Fleischbällchen. Sie werden meistens […]
Whoop whoop, es ist Februar – der Monat mit der extra Portion Liebe. Diese herzigen Leckereien werden euch auf jeden Fall auf der Zunge zergehen. Eine unglaublich zarte Frühstücksleckerei. Normalerweise würde ich den French Toast auf herkömmliche Weise zubereiten. Also nur den Toastrand abschneiden und dann weiterverarbeiten. Aber hey, es […]
Tiramisu ist DAS klassische italienische Dessert und wird eigentlich von jedem geliebt. Wer Kaffee in Süßspeisen liebt, ist und bleibt einfach ein Tiramisu Fan! Und das beste an dieser Nachspeise ist, dass sie nur sechs leicht zu beschaffende Zutaten braucht! Mit einem einfachen Einkauf in einem beliebigen Supermarkt könnt ihr […]
Stopp! Ich weiß, was ihr jetzt denkt! „Es gibt tausende solcher Soßen! Jeder nennt seine die Beste!“ Ja, das macht bestimmt auch jeder. Aber ich kann ohne rot zu werden sagen, dass diese Bolognese wirklich ausgezeichnet ist und eure Geschmacksknospen explodieren lassen wird. Das Geheimnis ist eigentlich kein richtiges Geheimnis… […]
Ran an den Lauch, denn Lauch ist was ich jetzt brauch! Nach einem ausgedehnten Pizzaabend musste mal wieder was gesundes auf den Speiseplan. Lauch hat viele Vitamine und Mineralien. Aus diesem Grund, und, weil er mir besonders gut schmeckt landet heute Lauch auf dem Teller. Schmackofatz! Dieses Gericht lässt sich […]
Jeder kennt das: Irgendwie ist der Tag schon wieder zu schnell vorbei gegangen, es wird dunkel draußen und der Magen knurrt… Trotzdem hat man so gar keine Lust jetzt groß zu kochen oder den Lieferservice kommen zu lassen. Da kommt eine Linsensuppe mit Pfefferbeißern genau richtig. Diese kann nämlich schnell […]
Wenn die Blätter fallen und der erste Frost die Straßen berührt, ist es Zeit für die besten Weihnachtsplätzchen, um unser Herz zu wärmen. Eines meiner absoluten Lieblingsgebäcke in dieser Jahreszeit sind Zimtsterne. Zimtsterne backen macht glücklich – und das aus gutem Grund! Diese kleinen Sterne bringen nicht nur die Wärme […]
Könnt ihr den Winter schon riechen? Zwischen dem Knistern des Kaminfeuers und dem Duft von frisch gebackenen Plätzchen gibt es eine Sache, die ich besonders liebe – heiße Schokolade mit einem Marshmallow Schneemann. Und obwohl heiße Schokolade an Weihnachten für mich mehr als nur ein Getränk ist, handelt es sich […]
Es gibt wenige Dinge, die das Herz eines Schokoladenliebhabers höherschlagen lassen als selbstgemachte Pralinen. Und wenn du sie dann noch mit einem Schuss Baileys verfeinerst? Absolute Perfektion! Wenn ihr auf der Suche nach einem einzigartigen und verführerischen Rezept seid, seid ihr hier genau richtig: Unser Baileys Pralinen Rezept nimmt das […]
Diese Glühweinbowle ist der Hit auf jeder Weihnachtsfeier! Sie hat das gewisse WUMS, dass jede Party braucht und die Stimmung kommt ganz von alleine. Wenn dann noch Weihnachtsmusik im Hintergrund läuft und die Kollegen hin und her schaukeln – spitze! Aufgepasst: Diese süße Köstlichkeit steigt schnell zu Kopf!
Für alle, die sich in dieser Weihnachtszeit etwas Besonderes gönnen möchten, sind diese Grinch Plätzchen inspirierten Matcha Kekse genau das Richtige. Sie sind nicht nur lecker, sondern durch ihren besonderen grünen Farbton auch ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel oder Weihnachtsfeier. Warum also nicht mal die traditionellen Weihnachtsplätzchen mit diesen […]