Stopp! Ich weiß, was ihr jetzt denkt! “Es gibt tausende solcher Soßen! Jeder nennt seine die Beste!” Ja, das macht bestimmt auch jeder. Aber ich kann ohne rot zu werden sagen, dass diese Bolognese wirklich ausgezeichnet ist und eure Geschmacksknospen explodieren lassen wird. Das Geheimnis ist eigentlich kein richtiges Geheimnis… […]
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Ofenlauch mit Schinken
Ran an den Lauch, denn Lauch ist was ich jetzt brauch! Nach einem ausgedehnten Pizzaabend musste mal wieder was gesundes auf den Speiseplan. Lauch hat viele Vitamine und Mineralien. Aus diesem Grund, und, weil er mir besonders gut schmeckt landet heute Lauch auf dem Teller. Schmackofatz! Dieses Gericht lässt sich […]
Linsensuppe mit Pfefferbeißern
Jeder kennt das: Irgendwie ist der Tag schon wieder zu schnell vorbei gegangen, es wird dunkel draußen und der Magen knurrt… Trotzdem hat man so gar keine Lust jetzt groß zu kochen oder den Lieferservice kommen zu lassen. Da kommt eine Linsensuppe mit Pfefferbeißern genau richtig. Diese kann nämlich schnell […]
Glutenfrei und köstlich: So backst du die besten Zimtsterne
Wenn die Blätter fallen und der erste Frost die Straßen berührt, ist es Zeit für die besten Weihnachtsplätzchen, um unser Herz zu wärmen. Eines meiner absoluten Lieblingsgebäcke in dieser Jahreszeit sind Zimtsterne. Zimtsterne backen macht glücklich – und das aus gutem Grund! Diese kleinen Sterne bringen nicht nur die Wärme […]
Heiße Schokolade mit Schneemann: Der perfekte Wintergenuss
Könnt ihr den Winter schon riechen? Zwischen dem Knistern des Kaminfeuers und dem Duft von frisch gebackenen Plätzchen gibt es eine Sache, die ich besonders liebe – heiße Schokolade mit einem Marshmallow Schneemann. Und obwohl heiße Schokolade an Weihnachten für mich mehr als nur ein Getränk ist, handelt es sich […]
Köstliche Baileys Pralinen: die perfekte Weihnachtsüberraschung
Es gibt wenige Dinge, die das Herz eines Schokoladenliebhabers höherschlagen lassen als selbstgemachte Pralinen. Und wenn du sie dann noch mit einem Schuss Baileys verfeinerst? Absolute Perfektion! Wenn ihr auf der Suche nach einem einzigartigen und verführerischen Rezept seid, seid ihr hier genau richtig: Unser Baileys Pralinen Rezept nimmt das […]
Glühweinbowle
Diese Glühweinbowle ist der Hit auf jeder Weihnachtsfeier! Sie hat das gewisse WUMS, dass jede Party braucht und die Stimmung kommt ganz von alleine. Wenn dann noch Weihnachtsmusik im Hintergrund läuft und die Kollegen hin und her schaukeln – spitze! Aufgepasst: Diese süße Köstlichkeit steigt schnell zu Kopf!
Grinch Plätzchen mit Matcha und weißer Schokolade
Für alle, die sich in dieser Weihnachtszeit etwas Besonderes gönnen möchten, sind diese Grinch Plätzchen inspirierten Matcha Kekse genau das Richtige. Sie sind nicht nur lecker, sondern durch ihren besonderen grünen Farbton auch ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel oder Weihnachtsfeier. Warum also nicht mal die traditionellen Weihnachtsplätzchen mit diesen […]
Zuckerstangen Kekse: Festliches Highlight der Weihnachtsbäckerei
Die Vorweihnachtszeit ist da und mit ihr die Vorfreude auf all die Leckereien. Unter all den Keksen und Gebäckstücken, die unsere Plätzchenteller schmücken, sind die Zuckerstangen Kekse ein echter Hingucker. Nicht nur, dass sie optisch den klassischen Zuckerstangen ähneln; sie sind auch unglaublich einfach herzustellen, selbst für Backanfänger. Dieses Zuckerstangen […]
Gebrannte Mandeln: Ein süßes Highlight vom Weihnachtsmarkt
Wenn die kalte Jahreszeit anbricht und der Duft von Zimt und Vanille in der Luft liegt, denkt man unweigerlich an den Weihnachtsmarkt. Ein absolutes Must-Have dort sind die gebrannten oder gerösteten Mandeln. Aber wusstet ihr, dass ihr dieses “Gebrannte Mandeln Weihnachtsmarkt”-Gefühl auch ganz einfach zuhause erleben könnt? Genau, indem ihr […]
Butterplätzchen – Der Klassiker der Weihnachtsbäckerei
Wenn Weihnachten naht, dürfen ein paar Dinge nicht fehlen: funkelnde Lichter, festliche Musik und natürlich Weihnachtsplätzchen. Und ganz oben auf der Liste der beliebtesten Weihnachtsplätzchen steht der Klassiker: das Butterplätzchen. Dieser Beitrag gibt euch ein einfaches und leckeres Butterplätzchen Grundrezept, das garantiert gelingt. Außerdem kann man mit unserem Rezept auch […]
Salted Caramel Cookies: Der ultimative Cookie für Weihnachten
Es weihnachtet sehr! Und mit dem ersten Schnee kommt auch die Lust, die Backofenluken weit zu öffnen und den Duft von frisch gebackenen Plätzchen durch das Haus ziehen zu lassen. Wer kennt ihn nicht, diesen unverwechselbaren Geruch, der Kindheitserinnerungen weckt und das Herz erwärmt? Aber in diesem Jahr wird es […]